今日はハロウィンですね^^♪ ハロウィンは特に毎年何もしないので、普通の日と同じ１日になる予定でしたが 友達から手紙とハロウィンのプレゼントが郵送で送られてきました(｡-人-｡)♡♡ 可愛いー♡♡♡ 手作りのお菓子と、この時期にぴったりの栗の香りの紅茶( *´…

先日、初めて低糖質で作る大福にチャレンジしてみてうまくいかなかったので 再チャレンジしてみました♥ しかも、今回はずっと探していた 【さらしあん】パウダーを手に入れることができたのでこれを使おうと思いますﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 冨澤商店でやっと見…

先日、ベトナム語のお勉強会の日に ベトナム人のお友達のお姉ちゃんのカフェで初めて食べたこちらの料理↓↓ 【ブンリウ（Bún riêu）】 トマトを使った麺料理の一種で、「ブンリュウ」や「ブン・リュー」とも呼ばれています。 トマトの出汁にカニやエビが入っ…

昨日の水彩画の記事にたくさんコメントくださりありがとうございました(*^^*)♥ どの絵が好きかコメントで教えてくださったのも嬉しかったです♪ 参考にまた次の絵を描きたいと思います(｡-人-｡) 今日は、福生にあるアメリカンなお店 【The MINT MOTEL】の記事…

最近、ベトナム語の勉強をする時間が増えてから大好きな【水彩画】をしばらく描いていませんでした。 「ベトナム語の勉強が水彩画を越える日がきた」ということですよね!!(｡-人-｡)(笑) いいことです♥ 昨日は都内は天気がよくて気持ちよかったので、ベランダ…

サツマイモのスコーンを焼きました( *´艸｀) 豆腐入りで甘さ控えめです♪ ◆ホットケーキミックス 200g ◆無縁バター 20g ◆絹豆腐 150g こちらをボウルで混ぜ合わせてひとまとまりにします。生地を２つにわけたら片方に紫芋パウダーを入れて色をつけます↓ プレ…

こちらのタイ料理屋さん、お昼もこんなにお客さんが並んでいてとっても人気店なんです。 【カオマンガイ16号】 国道１６号沿い米軍基地の目の前にある、米軍ハウスで味わえるタイ屋台料理のお店です♪ 先日、友達とここで夜ご飯を食べてきました♪ 夜の雰囲気…

【木を植えるレストランオーロラ】 見た目の外観からしてすごく素敵なこのお店♡ ムーミンかトトロが住んでそうな 雰囲気が可愛いです( *´艸｀)♡ 先日、日本人の友達と念願のランチに行ってきました♪♪♪ 店内は、洞窟みたいになっていて本当に妖精が住みついて…

ベトナム人のお友達に 「ベトナムの生春巻を食べたことありますか？好きですか？」 と前に聞かれて、食べたことあるし大好きだと答えたんです。 昨日、いつものお勉強会の日だったので お友達のお姉ちゃんが経営するカフェへ行くと・・・ サプライズで生春巻…

ハロウィンの可愛いクッキーを焼いてみました^^♥♥♥ 今回はクッキーミックスにおからパウダーとアーモンドプードルを1～2割くらい足してアレンジした生地です♪ プレーン生地ができたら、1／4に「ブラックココアパウダー」を入れて色をつけます。 ブラックココ…

昨日のベトナム語の声調の記事に、たくさんのBMとコメントをありがとうございました(*^^*) 皆さんのコメントを読んでいると、 「中国語に似ている」と何人かの方がおっしゃっていたので中国語を調べてみたら、本当に似ていてびっくりです!!.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:…

ベトナム語を勉強にするにあたって、とても難しいのが声調です。 ベトナム語には声調が 6つ あります。 ↑これはベトナムの歌の歌詞なんですが、文字の上に ～ ∧ ⊃ こんな記号がついてます。 これが「声調」で、全部イントネーションが決まってるんです(>_<) …

体の健康を考えたヘルシーで美味しいカフェが立川にありました♡ 「化学調味料、添加物、白砂糖、小麦粉、精製塩使っていません！！」 の看板が目立つこのお店(｡-人-｡)♡ ビーガンの方も、そうでない方も一緒に美味しくお腹いっぱいに食事を楽しめるように考え…

最近アボカドが安くなって1個98円とかで買えるのが嬉しいです♪ 夏はあんまり買わなかったけど、最近よく食べます^^ アボカドが余ったのでマグロを買ってきて ハワイのアヒポキ丼を作ることにしました。 マグロをカットします↓ ◆しょうゆ ◆さけ ◆みりん ◆ごま…

去年から住んでいたベトナムの住まいを引っ越すことになりました。 私は今、日本にいるので引っ越しは今度は主人がひとりで全部やってくれます^^ (私がベトナムへ引っ越すわけじゃなく、ベトナムの住まいを新しい部屋へ引っ越すということです^^) 私が大好き…

先日購入した↑こちらの大豆ミートでハンバーグを作ったのでロコモコにして食べようと思います♥ 大豆ミートハンバーグの作り方はこちら↓ ロコモコのソース ◆ケチャップ ◆おたふくソース ◆ラカント ◆しょうゆ 全て混ぜてフライパンで加熱。そこへ大豆ハンバー…

半年以上ぶりに会う販売員時代のお友達と、久しぶりにランチに行ってきました♥ お友達が教えてくれたお店↓↓ 【NINE】ナイン NINE ～Wine & Cheese Dining～ 元住吉にあるチーズフォンデュが人気の小さなイタリアンです。 【Lunch menu】 わたしは ナチュラル…

カボチャのスコーンを焼きました^^♪ ◆ホットケーキミックス 150g ◆絹豆腐 150g ◆バター 20g ◆おからパウダー 30g ◆カボチャ 70g ◆抹茶パウダー 適量 ホットケーキミックス、水切りした絹豆腐、バター、おからパウダーをボウルに入れて混ぜていきます↓ 生地が…

健康アプリの【あすけん】に毎日食べたものを登録しているのですが、日々の栄養が偏っていたらアドバイスをしてくれます。 ↑こんな感じで、「食べた方がいいですよ」 と具体的な食材を言ってくれるのでこれを参考にするようになりました。 いつもスーパーで…

今日はオートミールで作れるクッキーを焼いてみました(*^^*)♪ 今回は見た目の可愛さよりも味を重視したクッキーを作ります♥ ◆オートミール 70g◆おからパウダー 30g◆ステビア(砂糖)20g◆塩 ひとつまみ◆サラダ油 大さじ4◆水 大さじ4◆チョコやナッツドライフルー…

先日、スーパーでこちらを見つけました↓♪ 【ハンバーグができる大豆ミート】 ￥358(税抜) 中身はこんなかんじです。袋を開けた瞬間 お豆の香りがしました♪↓ これ以外にも【からあげ】【生姜焼き】もありました↓↓↓ 今回はこのハンバーグを使ってハンバーガー…

毛穴のケアって皆さんどうされてますか？ ちょっと今日の記事は、男性は面白くない内容になっているかもしれません^^;(笑) 美容の話なので、ご興味ない方はスルーしてくださいませ(｡-人-｡) コロナが広がってから、私はエステはおろか 美容室にも8ヶ月以上行…

昨日は、ベトナムと日本の発音についての記事を書きました♥ 皆さんBMコメントありがとうございます^^ 初めて動画を載せてみたのですが、スマホだと見れますがPCだと見れないみたいです…(>_<) ベトナム語にご興味ある方、すみませんスマホでご覧ください。補…

この夏に出会い、仲良くなったベトナム人のお友達と【ベトナム語と日本語のお勉強会】 を定期的に開いています^^♪ たまたま家から歩いていける程の近所に住んでるベトナム人のお友達^^ 今日は近くのスタバで6回目のお勉強会の日でした。 スタバの新しいメニ…

カルディで買える【蕎麦の実】 (税込￥537) 過去に10回以上は買っている、お気に入りです^^ どのくらい前だったか、テレビで放送されてるのを見てからカルディに買いに行ったのがキッカケで、一時期ごはんの代わりに毎日食べてました(*^^*) 【蕎麦の実】 食…

先日、恐る恐る作ってみたら大成功した 【糖質ゼロ麺】のケーキ♪↓ 簡単で美味しかったので、今日は糖質ゼロ麺に秋の食材を使ってアレンジした "サツマイモケーキ" を作ってみます^^♪ もともとゼロ麺で作るケーキのレシピをネットで見つけたので、そのオリジ…

昨日の記事にたくさんのBMコメントを皆様ありがとうございました(｡-人-｡)♡ ダイエット2ヶ月目から体重が落ちないと書いたら、コメントで 「ダイエットには一時停滞の時期があり、それを超えるとまた落ち始める」ということを教えてもらったのでとてもやる気…

8月1日から【IF】という18時以降食べない食生活を初めて２ヶ月がたちました。 【IF】とは？ アメリカ初のダイエット方式で 24時間のうち、16時間断食をして、残りの8時間は好きなものを食べてOKというものです。 スタート初日から -3.7kg このままリバウンド…

タイトルとは全く関係がないのですが 友達から月見バーガーが美味しかったと写真が送られてきてから無性に食べたくなり… 結局昨日、マックの月見バーガーを食べました～♡(笑)約1年ぶりのマックでしたが美味しかったです(>_<)♡ ファーストフードはやっぱり中…

食欲の秋ですね( *´艸｀) 昨日友達から"月見バーガー"の写真が送られてきて今無性に食べたくなってます!!(笑) 皆さん食べましたか？^^ 月見バーガーは食べたことないんですが、 ドトールから新しく出たメニューを先日食べてきました^^♪↓↓ 【全粒粉サンド大豆…