ベトナムには何種類ものソルトがあって、
スーパーで見てるだけで楽しくなります。
↑ライム塩は一番有名かと思いますが
他にもたくさんの種類の塩があって
レモングラス塩や、ハーブ塩、辛い塩から
フルーツにかける専用の塩などさまざまです。
今回Bic Cやビンマートでは見たことがない
珍しい塩 "パクチーソルト"を
見つけたのでご紹介します↓
日本人向けのお土産SHOP
Ajisaiで売られていました。
* Ajisai ハノイの日本人向けお土産ショップ* - Xin Chao HANOI♥
パクチーソルト
45,000VND=¥210
パクチーソルトを使って
パスタを作ってみました^^♡
材料はパクチーとズッキーニ
味付けはパクチーソルトだけでかなりシンプルです。
オリーブオイルと粉チーズをかけて食べましたが
めちゃくちゃ美味しかったです(;_;)♥
Ajisaiはハノイの観光地にある
お土産屋さんなので、
時間があったらパクチーソルト
是非買ってみてほしいです^^♪
パスタ以外に
サラダにかけたり
フランスパンにバター塗ってかけたり
使い方盛りだくさんです(*^^*)♪
ハノイ大教会近くのお土産店 Ajisai公式ホームページ / ベトナム雑貨・陶器・お土産のAjisai
ハノイ大教会近くのお土産店 Ajisai公式ホームページ / ベトナム雑貨・陶器・お土産のAjisai