私は今、主人の転勤先のハノイと日本を行ったり来たりの真っ只中で、
主人はハノイ、私は日本におります(*･ω･)
＊ハノイへの引っ越し準備 ＊ - Xin Chao HANOI♥
日本にいる間に
"日本でベトナムを感じる場所"
をご紹介したくなったので書いていこうと思います^^
元住吉にある
【THAO’S BANHMI】は、
日本人女性がオーナーの2015年にopenした
バインミーのお店です。
店内の壁にも書かれていた通り、アメリカオレゴンのベトナム料理屋でバインミーと出会い、その味の虜になったところから帰国して日本にお店を出したんだそうです！すごい♪
本場ベトナムへも何度も現地に足を運び、 いろいろなバインミーを食べてみて今のお店ができたとのことです。
機会があったら食べに行きたいなぁーと前から思っていたので
お休みにひとりで行ってきました^^
お店、可愛いですね。
入ると店内の色使いがすごく素敵で、置いてあるインテリアにすぐ目がいっちゃいました^^
あ♪ 椅子^^!!!
この椅子見ただけでベトナムを感じる(笑)
しかも青と赤で色を変えてるところがお洒落で
す♡
入って右手に券売機があるので、券を買います^^
イートインかテイクアウトどちらか選べて、
ベトナムコーヒー、生春巻などがありました。
私は人気NO.1の定番のバインミー
★自家製ベトナムハムとレバーパテRサイズ
を購入しました。
ちなみに大きさが2つあり
Rサイズ650円
Sサイズ450円
大きさはカウンターのところで見ることができます♪↓↓
本当に可愛い内装。
ベトナムの本も置いてありました。
イートインの席はひとつなので、きっとテイクアウトがメインのお店ですね。
誰もいなかったので店内で食べさせてもらいました♥
美味しそう～♡
具材は人参、大根、パクチー
レバーパテ、自家製のベトナム風ハム2種
キクラゲや軟骨の入ったベトナムハムで
一口食べて美味しくてビックリしました!!
すごいー！！
パン！！美味しい！！(;_;)♡
どうやってこんな本場の味に近づけたんだろうって位ベトナムで食べたバインミーみたいに美味しかったです。
貸しきりだし、雰囲気いいし、美味しいし
なんか幸せ～(笑)
このお店の名前「Thao’ｓ」は、
オーナーさんが最初にOregon州でバインミーを一緒に食べた友人の 名前なんだそうです。
素敵ですねー♪
私がいる間にOLさんや、サラリーマンがお昼休憩にテイクアウトで買って行かれてました。
オフィスでのランチに人気のようです。
よく考えたらこの日12/25でクリスマスだったのですが、
クリスマスにひとりで
バインミーを食べに出かける私って・・・(笑)
いいんです
クリスマスだったと気付かない位
バインミーが美味しくて幸せだったので(*^^*)
ベトナムには行く時間がないけど
本場のバインミー食べてみたい方がいたら
是非ここのバインミー食べてみてほしいです♥
