先日、友達が「おからパウダー」より「生おから」のほうがカロリーが低いと教えてくれました( ﾟAﾟ )!!
おからパウダー(100g) 421kcal
生おから(100g) 111kcal
と、こんなにもカロリーが違うらしいです。
パウダーになっているから栄養価がぎゅっと凝縮されているのがおからパウダーなんですね♪
これまで使ったことがなかった生おからを今回初めて買ってみました^^♡
これでチーズスフレを作ってみます♪
今回もうひとつネットで購入してみたのが
【ステビア スイートナー 】です。ステビアという植物の葉から作られていて 糖質制限している人に良いとされる天然の甘味料です。
前から気になっていたので購入してみました♪↓
https://item.rakuten.co.jp/collagenkirei/st-sweet01/?scid=wi_ich_androidapp_item_share #Rakutenichiba
◆生おから 100g
◆卵 1
◆ステビアスウィートナー 30g(砂糖でもok)
◆ベーキングパウダー 5g
◆ピザ用チーズ 40g
◆豆乳 60cc
耐熱容器にチーズと豆乳を入れ600wの電子レンジで1分加熱してトロトロに混ぜておきます↓
溶き卵に生おから、ステビアスウィートナー、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。
そこに溶かしたチーズを入れます↑
まんべんなく混ぜ合わせたら 耐熱容器に入れて600wの電子レンジで5分加熱したらできあがりです♪
電子レンジだけで10分程あればできちゃう
チーズスフレです(*^^*)♪
水切りしたヨーグルトと冷凍ブルーベリーをのせました♪
おいしいﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
ふわふわでシュワシュワのスフレっぽい食感です♥
短時間でこんなのできるんだー!!
すごい♥
おからパウダーよりもしっとり感あります(｡-人-｡)
ヨーグルトもブルーベリーもなくても満足できるくらい美味しかったです。
ちょっと甘くてくどいくらいだったので
甘味料は30gもいらないですね…10gくらいでいいと思います...
なんでこんな甘くなっちゃったんだろうと思ったら
甘い理由がわかりました。
調べたらステビアは砂糖の200～300倍の甘さだと書いてました(°Д°) !!!!
え!!!(笑)
じゃあかなり少量でいいから長く使えそうですね(*^^*)♪
調べてから作ればよかった(笑)
生おからで他にもなにか作ってみたくなりました(*^^*)♪
最近、趣味でやっている水彩画を
フリマアプリで出品してみたら
わたしの絵を好き♡と言ってくださる方が増えてきて本当に幸せな毎日です(/--)/♡♡
https://fril.jp/shop/58a9063616ec0956bf8e34f56c2df57c
いつもブログを読ませてもらっている
【あやのん】さんが今回わたしが描いた絵を購入してくれて、ブログで紹介してくださいました( *´艸｀)♡すごく嬉しかったです♡
あやのさんのブログは、いつも可愛い美味しいレシピを紹介されていてマネしたくなるレシピが沢山です^^♪
結婚してから旦那さまと見知らぬ土地へ引っ越されて、新しい環境で楽しいことも辛いことも乗り越えて行かれている姿が 自分と重なりました。
私もベトナムでの結婚生活 あやのさんみたいに日々楽しくワクワク過ごしたいな～
と思ってますﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
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