こんにちは(*^^*)
オートミールを食べることにハマっていて最近色んなアレンジをしています♪
この日は生姜と三つ葉のぽかぽかお粥を作りました^^
◆オートミール(ひきわり) 30g
◆卵 1個
◆鶏ガラの素 小さじ1
◆生姜 ひとかけ
◆三つ葉 適量
◆しそこんぶ 適量
◆ネギ 適量
ひきわりのオートミールとお水200gをお鍋で20分程加熱し、三つ葉の茎の部分と塩、鶏ガラ、おろし生姜を入れ弱火で煮立たせます。
三つ葉の葉の部分も入れ
溶き卵をいれて火を止めたらできあがりです^^♪
三つ葉の葉と、しそこんぶをのせネギをちらしました。
ひきわりのオートミールはこんなかんじになりました↑(*^^*)
もちもちプチプチで普通のオートミールより
ひきわり(スティールカット)の方が私は好きかも^^
めちゃくちゃ美味しい・・・♡
染み渡る～(*_*)♡♡♡
オートミールって洋食にも、デザートにも
和食にも変身するんですね。
美味しくて食物繊維も摂れて 健康にもいいってすごい♡
しかもお腹がどんどん張ってくるから
満腹になれますよ^^♪
オートミールにハマってしまったので
ベトナムに引っ越してからもオートミールが身近に手に入るのか気になってます。
もしベトナムで買えないなら日本で買って運びたいし・・・
主人に
「ベトナムのスーパーにオートミール売ってるか見てきて」ってお願いしてるんですが、
全然見てくれない(笑)
というか
オートミールって何?って感じで…(笑)
最近日本でできたベトナム人のお友達に聞いてみたら 「売ってるよ！」とのことでした^^♪
ベトナムでもスーパーに行けばオートミールは身近に買えるようですﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
よかったー^^♡
引っ越してからもオートミール生活続けられそうです♪
その他のオートミールアレンジの記事はこちら↓
