先日、買い物中にこんなものを見つけました。
ライチのドライフルーツ!
ライチの殻ごとドライフルーツになっているようで、袋の中にゴロゴロ殻付きライチが入っています。
殻付き乾燥ライチ 25,000d(¥125)
殻を割って食べるんでしょうか。
どんなものなのか想像がつかないけど、気になるから購入してみました。
こちらを見つけたのは【ハノイ商店】
日本食品も多く取り扱っているお店です。
【HANOI SHOUTEN ハノイ商店】
Address : 24/36 Dao Tan St.Tel: 094.997.0487
お皿に出してみると、カランカランっと転がってくるくらいすごく軽い。
数えてみたら、一袋に11個のライチが入ってました。
これどうやって食べるんだろう。
とりあえず、手で少し力を入れて殻を押してみると、いとも簡単にパリパリっと割れました。
少し硬めのポテチみたいにパリっと割れた殻の中に、ドライフルーツになったライチの身が!
すごーい。
殻の中でこんなふうになるんですね。
あれ?
ライチってもともとはどんな姿でしたっけ?
写真を探してみたら、ありました↓
これでした。
もともとは真っ白の実がドライフルーツになるとこんな真っ黒になるんですね。
食べてみると、ライチの香りと食感も感じられます。
何かで例えるなら、プルーンに少し似てます。
ライチの殻ごとドライフルーツ初めて食べましたが、すごく美味しかったです。
残りは空き瓶に入れて保管しようと思います^^
日々のおやつに楽しもうと思います。
また明日に続けます^^