先日お友達と行ったこちらのタイ料理のお店。
このお店の隣に【Kampong】というチキンハウスがあるのを発見。
【Kampong Chicken House】16 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
調べてみると、アジア多国籍料理のお店のようです。お店のホームページから見たメニューにはカオマンガイのような写真がずらり。
ちょっと気になったので行ってきちゃいました。
ハノイに来てからお店で「カオマンガイ」や「ガパオライス」を食べたことがなくて、先日行ったタイ料理のお店に期待してたのですが、そこのメニューにもなかったので今無償に恋しくなっています。
メニューはこちら。
見てくださいこのメニュー達。
カオマンガイだらけ。すごーーーい。
ドリンクはパッションフルーツをオーダーしました。
【TRÀ XOÀI CHANH LEO】
Mango Passion Fruit Tea 49k(¥296)
数ある種類の中から、私が選んだのはこちら。
【CƠM|XÔI GÀ HẢI NAM】
Hainanese Chicken Rice/Sticky 99k(¥598)
私がカオマンガイと思っていたものは、メニューの名前から見るとシンガポールの海南鶏飯のようです。
あまり違いを知らないので調べてみると、
3種類のつけダレがあるのでこちらはシンガポールの「海南鶏飯」ですね^^
左から甘辛いタレ、生姜、辛いタレ。
まずはパクチーが入ったスープは、優しい味ですごく美味しい。
「海南鶏飯」はチキンがめちゃくちゃ柔らかくて、濃厚なつけダレとご飯が相性ばっちりでした。
シンガポールにも行ったことがないので本場の「海南鶏飯」との違いは分かりませんが、めちゃくちゃ美味しくて大満足。
次はガパオライスが食べられるお店を見つけたいです^^
また明日に続けます。