今年の夏、初めてひとりで食べに行った
【Cơm Bình Dân】コムビンザン。
コムビンザンは、ご飯とおかずをのせたプレート。
【Cơm】コム=ご飯
【Bình Dân】ビンザン=平民･庶民
という意味で「大衆食堂」のことです。
あれ以来行ってなかったのですが、この日コムビンザンのお店を見つけたので行ってみることに。
前回行ったお店と同じ通りにありました。
P. Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
「Dang Thai Mai」という通りにあるこちらのお店。
お店の名前がどれだか分からなくて、地図で検索してみましたが地図にも載っていませんでした。
店先に並んだベトナミーズおかず達が美味しそう。お邪魔しまーす。
店内に入ったけど、誰も目を合わせてくれない^^;
日本だと入店すると店員さんが当たり前のようにご案内してくれますが、ベトナムではたまに自分からアクションしない限り、何も起こらないお店があります^^;
過去にもローカルのお店で何度かこういう事がありましたが、特に気にせず「私はここでご飯が食べたい!!」アピールをすれば大丈夫です。
自分から話しかけてみたら
「mang về」マンべー？（持ち帰る？）
と聞いてくれたので
「Ăn ở đây」アンオーダイ（ここで食べる）
と答えると、店内用のお皿を持ってきてどれにする？と聞いてくれました。
あとは指差しオーダーするだけです^^
どれも美味しそうで迷います。
「Cái này」カイナイ（これ）
と言って、食べたいおかずを伝えていきます。
美味しそうーー^^♡
そのままお皿を渡されたので、値段を聞いたら
店員さん、お皿の中身を見渡して、
「うーん… Bốn mươi nghìn」ボンムイギン！」
（4万ドンで！）
この前のコムビンザンのお店は、お皿を計量器で量って値段を見てましたが、ここはだいたいのおかずと量でお値段決めてるみたいです^^
席に座ると、運ばれてきたスープと甘酢タレ。こちらはフリーのようです。
コムビンザンプレートにこれだけのセットがついて4万ドン？（￥288）安い〜！
いただきます^^
おかずの種類がいっぱいで食べるのが楽しい。
空芯菜のガーリック炒め、キャベツの甘酸っぱいなますが美味しい。
甘辛いポークリブは小さいの一個だけのせてもらったけど、あまりの美味しさにもう一個もらえばよかったと思う程。
えび、厚揚げ、挽き肉のつくねも全部美味しくてご飯に相性ばっちりでした。
スープは優しい薄味で人参、大根、たぶん冬瓜が入っていました。
海苔巻きつくねも美味しかったです。
こんなに美味しくて具沢山でお財布に優しいって素晴らしい。
「もし仕事を失ってもベトナムにコムビンザンがある限り、生きていけそう。」と誰かが言っていたのを思い出しましたが、本当にそうかも。
お昼時になりだんだんお客さんも増えてきた店内。
ローカルのお店で当たり前のように知らない人と相席するのにも慣れてきました。
向かいのお姉さんが食べてたブンも美味しそう^^
壁に【Bun】ブン（米麺）のメニューがたくさん書いてあったので、次はブンを食べに来たいです。
ブン、お値段25k（￥146）です。
久しぶりのコムビンザンを食べれたいいランチでした^^
また明日に続けます。
