Xin Chao HANOI

主人の転勤でベトナムへ引っ越すことになりました。ベトナムでの生活情報をちょこちょこ書いていきます。

*朝のバインミー【Vietnamese Bánh Mì 】 *

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朝の湖で見つけたバインミー屋さん。

お店の前に人が集まってるのを見ると、美味しいんだろうなぁと想像します。
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メニューが面白くて、店舗の屋根にひとつずつぶら下がってるんです。f:id:A-hanoi:20211021222801j:imagef:id:A-hanoi:20211021222811j:image

ひとつひとつ見てみると、4種類のバインミーがありました。メニューはこちら↓

  • Vietnamese Pork ham Bread 20k
  • Pate & Egg Bread 15k
  • Cheese & Egg Sandwich 20k
  • Char Siu pork, Pate, Vietnamese Pork ham 20k


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迷ったけど、こちらのチャーシューポーク、パテ、ベトナムハムのバインミーをチョイス。

20k(¥100)という値段にもびっくり。
f:id:A-hanoi:20211021222856j:imagef:id:A-hanoi:20211021222906j:image購入したら、目の前にガーデンのような憩いの場があるので、この辺で座って食べれそうです。
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朝の湖では体操する人や、ベンチでくつろぐ人、犬の散歩をする人もちらほら。f:id:A-hanoi:20211105085035j:image

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中を見ると、すごい具沢山!

具がこぼれそうなくらい入ってます。
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めちゃくちゃ美味しい…♡

パンはちょうどいい柔らかさでふかふか。

野菜が多くてしかもシャキシャキ。フレッシュな味がする。

人参の波型のカットが可愛いです。f:id:A-hanoi:20211021223022j:image

紫キャベツも入ってるし、彩りが綺麗ですね。

こんなにカラフルなのに中を開かないと見えないから勿体ない。
f:id:A-hanoi:20211021223030j:imageパン生地に塗られたパテもたっぷりで、めちゃくちゃ美味しかったです。f:id:A-hanoi:20211021223112j:image

また明日に続けます^^

【Vietnamese BánhMì】

Address:90TừHoaCôngChúa,QuảngAn,TâyHồ,HàNội11207

Open:6:30〜9:30

定休日:日曜日

 

 

*ハノイで人気のレストラン【PéPéLaPoule】*

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タイ湖の湖沿いにあるレストラン【PéPéLaPoule】ペペラプール。

ハノイ在住の日本人なら知らない人はいない」と言われている位、人気のお店らしいです。

 

急に主人がディナーに連れて行ってくれたので、予約していなかったこともありカウンターのお席に座らせてもらいました。

店内はほぼ満席でした。人気のお店なだけありますね。

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こんなお洒落なお店に連れて行ってもらうと思っていなかったので、適当な格好ですっぴんで来てしまった事を本当に後悔しました。

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Glass wine 130,000d(¥650)

久しぶりに飲むスパークリングワイン。

去年も今年もお互いの誕生日はコロナで離れ離れだったので、何だかこういうお店での久しぶりの乾杯にじーんとしました。

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SAIGON 50,000d(¥250)

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SALADA 95,000d(¥475

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TUNA 180,000(¥900)

前菜のサラダは野菜が新鮮でドレッシングも美味しかったです。

炙りマグロも、柔らかくて最高に美味しい。黄色い飾りはカリカリに揚げたサツマイモでした。これも甘くて美味しかったです。
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CRAB STEAMED DUMPLINGS 100,000d(¥500 )

イタリアンっぽいメニューの中に、隠れる中華の品々がまた美味しそうで注文。

カニ蒸し餃子と飲むワインも美味しかったけど、二杯目はモヒートに。
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MOJITO 120,000d(¥600 )

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FETTUCCINE WITH SCALLOPS 260,000d(¥1,300)

ホタテと自家製ほうれん草のフェットチーネ

モチモチの麺と濃厚なクリームソース、ホタテがプリプリでした♡
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STRIP LOIN BEEF 200g 780,000d(¥3,400)

オーストラリア産ブラックアンガスサーロイン200g

ここで赤ワインをオーダー。(どこのワインかなどは忘れちゃいました。すみません。)
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Glass  wine  120,000d(¥600 )

お肉もジューシーで柔らかくてすごく美味しかったです。下に敷かれたマッシュポテトも滑らかでした。

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お腹いっぱいになったところでデザートを食べて終了。f:id:A-hanoi:20211030145039j:image

GELATO solted caramel 50,000d(¥250)

アーモンドプリン 65,000 (¥320)

 

久しぶりに贅沢なディナーを満喫させてもらった日でした^^

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ハノイで誰かをおもてなしする時に迷ったらここを選ぶと間違いなしのお店ですね。

また明日に続けます。

 

【Pepe La Poule】
address:22 Quang Khanh St., Tay Ho Dist.
tel:(024) 6291 2641
Open:11:00~23:30

 

*ハノイで絵の具が買えるお店を見つけました♡*

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f:id:A-hanoi:20211023224400j:imageひとり散策中に見つけたこちらのお店。外から見ても、絵やポストカードがたくさん飾られているのが分かります。

「画材道具が置いてるかもしれない」という期待を胸に中を覗いてみました。

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入り口入って一番奥のスペースに、水彩絵用の「絵の具」が置いてありました!!

わー♡嬉しい♡

f:id:A-hanoi:20211023224454j:image【Water colour】(水彩絵の具)

しかも、こんなにたくさん。

f:id:A-hanoi:20211023224506j:image持っている絵の具がもう底が見えてきてたので、どこかで絵の具を見つけたら買いとずっと思っていたんです。

どれにしよう♡

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60色 615,000d(¥3,075)

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36色 445,000d(¥2,225)

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左⇒38色 332,000d(¥1,660)

右⇒24色 237,000d(¥1,180)

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72色 2,130,000 d(¥17,000)

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24色 295,000d(¥1,490)

こんなに種類があると迷いますね。お店の方が色々持ってきてくれました。絵の具は、中国、台湾のものが多かったです。

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筆や画用紙もたくさん置いてあり、その種類も豊富です。筆のセットを勧められましたが、今持ってるものがあるのでとりあえず保留。

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f:id:A-hanoi:20211023225020j:image「白」の絵の具は1番使うので、持っているパレットも早い段階で底をついてしまいました。

「水彩絵の具の「白」の大きいのありますか?」と聞くと持ってきてくれたのがこちら↓

f:id:A-hanoi:20211023230236j:imageいいですねこれ♡

これで185円ぐらいでした。これは速買いです^^f:id:A-hanoi:20211023230301j:image新しい水彩絵の具のパレットと、筆も一本追加して、画用紙も選びました。f:id:A-hanoi:20211023230322j:image
f:id:A-hanoi:20211023230329j:image店内にはこんな可愛いノートやポストカードも販売しています。見てるだけで楽しくてあっという間に時間が過ぎていくお店です。f:id:A-hanoi:20211023230338j:imagef:id:A-hanoi:20211023230311j:imageこの日はお目当てのものだけとりあえず購入して帰ることにします。f:id:A-hanoi:20211023224443j:image

この日購入できたもの↓
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水彩絵の具 60色 555,000d(¥2,779 )

絵の具は60色入っているこちらのタイプにしました。スマホサイズで、コンパクトです。
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くるっとパレットをずらすと絵の具が出てきます。使うのが楽しみです♡f:id:A-hanoi:20211031005949j:imagef:id:A-hanoi:20211031010011j:image

筆 15,000d(¥75

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水彩絵の具 「白」100ml 34,000d(¥170)

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画用紙 85枚入り 65,000d(¥325)

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和紙のポストカード 24,000d(¥120)

たまたま通りかかったお店で、こんなにたくさんお目当てのものが購入できて、とても良い日でした♡

新しい絵の具と画用紙で早く絵を描きたくてうずうずしています^^

また明日に続けます。

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Phuong Noi Stationery

address:23 Hàng Bồ, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội

 

*カプチーノに浮かぶ白鳥【PingPong café & décor】 *

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タイ湖周辺を歩いていて見つけたこのカフェ。このあたりは欧米の方が多く、湖並ぶカフェも何だか洗練された雰囲気のお店ばかり。


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【PingPong café & décor】

address:148P. Từ Hoa,QuảngAn,TâyHồ,HàNội 

tel:0962827784

こちらもお洒落すぎて入るのに緊張しちゃうけど…入ってみました。

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メニューを見てみると、クロワッサンやパニーニが目立ちます。ドリンクもイタリアンコーヒーやラテアートのカフェメニューが。f:id:A-hanoi:20211021001333j:image注文を済ませたら、2階の席で待つことにします。

店内の壁の色やタイルが可愛いですね。
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階段を登るときに壁を見たら、色んな国の言葉が書いてありました。

あ、日本語もあります↓

f:id:A-hanoi:20211101230254j:image“デコレーション” “設計”?

他の国の言葉も気になりますね^^f:id:A-hanoi:20211021001403j:image2階がこちら。

f:id:A-hanoi:20211021001416j:imageえーーー♡可愛いーーーー♡

色使いが素敵すぎる店内。f:id:A-hanoi:20211021001432j:image

赤、青、黄色の3色の色彩を取り入れてるのにまとまってるのが不思議。センスのあるインテリアに見惚れました。

どの席も良すぎてどこに座ったらいいのか迷います。
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窓辺は湖が見渡せるカウンター席。この席からの景色はこんなかんじです^^↓

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奥の部屋にはまたシックなインテリアで統一された空間がありました。あの一階の小さい間口の入り口からはこれは全く想像できないですよね。
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そうこうしているうちに、オーダーしたカプチーノが運ばれてきました。

 

店員さんがテーブルに置いてくれたカプチーノを覗くと、見事な白鳥のラテアートが♡
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すごーーーい♡♡

めちゃくちゃ綺麗ですね♡
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【Capuccino】60k(¥300)


これは、勿体なくて飲めない(笑)

表面張力も綺麗…
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f:id:A-hanoi:20211021001650j:image一口も飲めずに眺めていたらオーダーしていたパニーニも届きました。f:id:A-hanoi:20211021001700j:image

【CHAR SIU PANINI】85k(¥425)

アルミホイルを剥がすと熱々のパニーニが。
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こんがりした焼き色が綺麗です。
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めちゃくちゃ美味しい。

フランスパンで作るバインミーとは違う、ムチッとした生地でしっかりした噛みごたえがあります。
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この平べったいサンドイッチの形も食べやすくていいですね。中にはキュウリ、ハム、チーズ、レタスが入っていました。

 

バインミーも大好きだけど、久しぶりに食べたパニーニも最高に美味しかったです。
おなかいっぱいになるカフェランチでした♡


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また明日に続けます。

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*道端の果物屋さんから買った果物で作るフレッシュジュース【Cam Xoàn】*

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ハノイでは、町中でバイクや自転車の後ろにたくさんの果物を乗せた果物屋さんの姿をよく見かけます^^

この日はこんな果物。
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この左側のオレンジみたいな果物、買ってみようかな。

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でもどんな果物かわからないから1個か2個だけ欲しいけど、そんな少ない量でも売ってくれるのかな…?

と考えているとどんどん袋に入れて渡してくるおばちゃん^^;

 

2kg計って渡されたので、「多い多い^^;!」と伝えたいけどこういう時出てこないんですよねベトナム語…。

覚えてたのに、忘れちゃってました。

 

覚えているベトナム語で会話してみました。f:id:A-hanoi:20211025212211j:image

私:「モッキロ バオニューティエン?」

(1kgいくらですか?)

果物やさん:「モッキロ ボンムイギン」

(1kg 4万ドンだよ)

私:「ボンムイギン…???」

果物やさん:「…モッキロ バームイギン」

(1kg 3万ドンでいいよ)

私:「OK^^!!」

果物やさん:「ハーイキロ ニャ?」

 (じゃあ2kgね?)

「ハーイキロ サウムイギン」

 (だから2kg で6万ドンね)

私:「NO〜! モッキロ モッキロ!」

  (いいえ、1kg 1kgで!!)

果物やさん:「OKOK」

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1kg 買いました。

ボンムイギン(4万ドン)と言われて、頭の中で「えーといくらだっけ?ボン??ムイ…??」と考えていたのですが、

値段が高いから買うのを迷っていると勘違いされて自動的に値下げしてくれました(笑)f:id:A-hanoi:20211025211006j:image

↑後日、この果物をスーパーで見つけて値段を見てみたら

1kg 53,500ドン(¥267) となっていたので、

1kg 30,000 ドン(¥149) で買えたのはすごくお得だったみたいです!

嬉しい^^♡
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私が買ったのは【Cam xoàn】という柑橘類の果物で、黄色くなっている方が熟れているようです。

立派な葉っぱもついてて、『もぎたて!』ってかんじが可愛いですね♡f:id:A-hanoi:20211021145628j:image

カットしてみると中は黄色い果肉が。そのまま食べてみるとグレープフルーツみたいで美味しい!これをミキサーでジュースにしてみようと思います。
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薄皮も種もしっかり取り除いたら、ミキサーへ。f:id:A-hanoi:20211021145658j:image

できました。

搾りたてのジュース。
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果物のジュースのレシピを検索すると、水や甘味料、氷を入れて撹拌する作り方もあったのですがとりあえず何も入れずに果物だけで搾ってみました。

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めちゃくちゃ美味しい…♡

グレープフルーツとオレンジの間みたいな爽やかさで、すごくフレッシュです。

酸味も甘みもちょうどいいジュース^^!

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相当美味しかったので、後日また購入しちゃいました^^f:id:A-hanoi:20211021145743j:image

この【Cam xoàn】にオレンジやパイナップルを一緒に搾るレシピも美味しくて最近ハマってます^^

また明日に続けます。

 

*ローカルのお店で食べた【Bún riêu】ブンリウ*

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またひとりで歩いて散策している時に、気になる看板を見つけました。

 

この日は朝からひとりで歩き回って、お腹が減ってきたので何か食べたいなぁと思っていたら…
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「BUN RIEU」ブンリウと書いてあります。

ブンリウは、日本でベトナム人のお友達のカフェで教えてもらったベトナム料理で、覚えていました。

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見つけたのはこのローカルのお店。

美味しそうな香りがする。お客さんもたくさん入ってます。

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ローカルのお店に入る時は、お客さんが多いお店を選ぶことがポイントらしいです。

(回転率がいいと、食材も新鮮なものを提供されているので食中毒になる確率は低いんだとか。)
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主人には「あんまりローカルなお店ばっかり入ったらお腹壊すよ!(怒)」と普段から言われてるので、一応気をつけてはいますが、入っちゃいましょう。

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店内は食べ終わったお客さんが帰ると、また次のお客さんがくる、という回転率の良さ。
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メニューはこちら。
f:id:A-hanoi:20211024002154j:imageあ、ありました♡

この【Bún riêu】をオーダーします↓f:id:A-hanoi:20211024002250j:imagef:id:A-hanoi:20211024002303j:image

ドリンクメニューもありましたが氷が恐いので、今回はドリンクは辞めておきます。

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マイ箸も忘れたし、除菌シートも忘れたことに気が付きました。
店内のお箸をナプキンでたくさん拭いてから使わせてもらうことにします。

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【Bún riêu】ブンリウ 40,000d(¥200)

ブンリウは、トマトを使った麺料理の一種で、「ブンリュウ」や「ブン・リュー」とも呼ばれています。

トマトの出汁にカニやエビが入っている魚介風味の麺料理で、ベトナム北部の郷土料理のひとつです。f:id:A-hanoi:20211024002409j:image
一口食べて、もーーーめちゃくちゃ美味しい(;_;)♡

美味しすぎる。f:id:A-hanoi:20211024002423j:image

スープはフォーと違ってトマトの酸味があり、カニやエビの海鮮の出汁がきいてて、本当に美味しい。f:id:A-hanoi:20211030174915j:image

お好みで唐辛子やライムを絞って。

このライムの切り方が面白いですね。絞ってみると、種が1つも落ちずに綺麗に絞ることができました。すごい。f:id:A-hanoi:20211024002429j:imagef:id:A-hanoi:20211030181659j:image

このお肉みたいなのは、カニ味噌でした。ブンという米粉の麺もつるつるで優しい味。

 

たまたま見つけたところに入ったけど、食べてよかったー♡こういう料理を躊躇なく注文して食べることができるのも、教えてくれたベトナム人のお友達のおかげですね。

日本にいるベトナム人のお友達にも写真で報告しました^^f:id:A-hanoi:20211024003153j:image

Quán Cơm 40
address:40 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội

また明日に続けます。

*水に浮かぶ船のカフェとスワンボート【HIGHLANDS COFEEE】*

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晴れた日の散策中に、また新しい湖を見つけました。

この湖は【TrúcBạch】チュックバック湖というらしく、ハノイで1番大きい湖タイ湖西岸に隣接しています。

30分で一周できちゃうくらいの小さい湖。

ちらほらとスワンボートが浮かんでいました。

f:id:A-hanoi:20211023002547j:imageしばらく歩くと遠くの方に、赤い船のようなカフェが見えてきました。f:id:A-hanoi:20211023002601j:image

気になったので近くまで行ってみると、本当に船みたい。

湖に浮かぶ船のカフェですね^^

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ベトナムで人気のカフェ【HIGHLANDS COFEEE】ハイランズコーヒーです。

入り口から入ると中は広く、開放的な空間が広がっています。
f:id:A-hanoi:20211023002623j:image私がベトナムで見たハイランズコーヒーの中でも一番広いです^^

すごく広くてどの席もいい♡f:id:A-hanoi:20211028203836j:image

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これだけ広いと1日の入店数もすごそうですね。

ショーケースにはぎっしりとケーキが並んでいました。

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あ!【Bánh chuối】(バイン チュオイ)

って書いてある!♡

ベトナム名物のバナナケーキです。日本でしか食べたことがなかったんですよね。
せっかく見つけたのでこれを注文して、2階の席へ。f:id:A-hanoi:20211023002721j:imageわーーー♡

2階はさらに見晴らしがよく、船のデッキのようになっているので風を感じることができて気持ちいいです。
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窓際は人気で満席でした。どの席に座ったとしても居心地が良さそうな席ばかり。f:id:A-hanoi:20211023002758j:image

しばらくして運ばれてきたバナナケーキとホットコーヒー。f:id:A-hanoi:20211023002809j:imagef:id:A-hanoi:20211023002847j:image

【Bánh chuối】(バイン チュオイ) 39,000d (¥194)

【Bánh】(バイン)=ケーキ

【chuối】(チュオイ)=バナナ
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【Americano nong】(アメリカンコーヒー  29,000d(¥145)

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バインチュオイは、フランスパンの生地をココナッツミルクに浸してバナナと混ぜ焼いて作るバナナケーキ。普通のスポンジケーキとはまるで違うんです。f:id:A-hanoi:20211023002927j:image

ベトナムで初めて食べるバインチュオイ、めちゃくちゃ美味し〜い♡(;_;)

もっちもちの食感に熱々のバナナ。ちなみにお皿のソースはチョコレートでした。
f:id:A-hanoi:20211023002938j:imagef:id:A-hanoi:20211023002712j:imagef:id:A-hanoi:20211023002954j:image2階の窓からは湖が一望できます。カフェの横にすぐスワンボートの乗り場が隣接されていました。f:id:A-hanoi:20211023003011j:imageすごい数のスワンボート。

近くで見て気が付いたのですが…
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顔がめっちゃ恐いです。

 

目が怒ってません?^^;

みんな同じ顔つきでちょっと圧倒されました(笑)

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こんなふうに見えました↓
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日本のスワンボートの白鳥ってどんな目をしてましたっけ?忘れちゃったけど、このベトナムのスワンボートの顔はずっと忘れなそう(笑)f:id:A-hanoi:20211029002653j:image

窓の外から見てる顔も恐い。

 

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ベトナムで、もしこのカフェを訪れることがあれば、スワンボートも是非見てみてください♡

 

また明日に続けます^^