Xin Chao HANOI

主人の転勤でベトナムへ引っ越すことになりました。ベトナムでの生活情報をちょこちょこ書いていきます。

ハノイの生活情報

*お家で作るチーズと豆腐のベトナム風ネム【Nem】手作りブンチャーのタレ*

ライスペーパーを使って料理されてるOTSHOKOPANさんのブログを見て、私も作ってみたくなりました。 ライスペーパーのトッポギは、大成功♡ お豆腐とチーズを中に入れてみたら、ふわもちの食感に。めちゃくちゃ美味しくて、あっという間に完食しちゃいました。…

*ハノイで過ごす2回目の秋。日本にいた時よりも自分の体や心を大切にするようになった。*

ニャチャンからハノイに戻ってきて、季節が変わろうとしている事を肌で少し感じています。 朝晩は少し涼しく過ごしやすくなってきました。ニャチャンからハノイに着いたとたんに、主人の咳が止まらなくなったのを見て、あぁやっぱりハノイは空気が汚染されて…

*ヘルシーフードカフェで飲むビタミンCブースタードリンク【Bon Appétit Hanoi - Salad & Healthy Food】*

先日ニャチャンの風景を絵にしたこちらの記事に、好きな絵をコメントで教えて下さりありがとうございました。 皆さんの好みが知れたのも嬉しかったし、またこれから描く絵のヒントにしていきたいと思います。 今日はこちら。 先日ハノイで見つけたカフェ。 …

*ハノイでタイ料理【COCA Restaurant - Thai Favorite & Hotpot】エビのパッタイ、カレー、青パパイヤのサラダ*

数ヶ月ぶりに、ハノイで働いてる日本人のお友達とご飯に行ってきました。 この日は、お友達が教えてくれたタイ料理のお店でランチを食べたのでシェアしたいと思います。 行ったのはこちら。 【COCA Restaurant - Thai Favorite & Hotpot】18 Đào Tấn, Cống V…

*ハノイ初の日本式餃子専門店に行ってみた【Japanese Gyoza Bar Haruki】*

去年、ハノイで初めてopenした「日本式餃子専門店」HARUKI。 【Japanese Gyoza Bar Haruki】73 P. Kim Mã Thượng, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 100000 主人は何度も行ったことがあるみたいなのですが、私は行ったことがなくて今回初めて連れて行ってもらいまし…

*観光で訪れたい♪ハノイの町中に佇む【壁画ストリート】ノスタルジックなアート 向かいの飲食店で見た○○の丸焼きに衝撃を受ける*

ハノイにある「壁画ストリート」に行ってきました。 観光地のドンスアン市場から徒歩5分の場所に位置する人気スポットです。 【Street Murals】壁画ストリート 27 P. Phùng Hưng, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội ハノイ旧市街のアーチ鉄道橋に、いくつも描かれ…

*人気の本格インドカレー【Dalcheeni Hanoi】エビとココナッツミルクのカレーが人気商品*

主人のお友達がおすすめする美味しいカレー屋さんがあるらしく、主人が行ってみたいとのことで週末に行ってきました。 美味しいインドカレーなら私も行ってみたいー!とウキウキで日曜の夕方少し早めの夕食に。 こちらのインドカレー屋さん。 10:30〜14:30の…

*【ハノイ生活】楽しみを見つける事が大切だけど、たまに落ち込む。【Tranquil Books Coffee】*

ハノイに引っ越す前、ハノイでの生活で一番大切にしようと思っていたのは 「旦那さんが働きやすい環境づくり」でした。 私がハノイに来る前、働きながら自分でスーパーで材料を買って自炊したり、シャツにアイロンしたりしてる主人の大変さを知っていたので …

*どこを切り取っても絵になる素敵な空間【Vuong Tron Cafe】誰かに教えたくなるそんなカフェ*

タイ湖のエリアにあるこちらのカフェ。 外観からもレトロで素敵な雰囲気が溢れてるこちらのお店。中に入ってみたら予想以上に素敵だったのでご紹介します。 【Vuong Tron Cafe】Số 1 Ngõ 52 Đường Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 緑で覆われててアー…

*ハノイの韓国街ミーデイン【Seoseo Galbi Restaurant】リーズナブルなのに美味しくてお腹いっぱいになれる韓国焼肉*

ハノイには「My Dinh地区」ミーデインというエリアに韓国街があって、そこには韓国料理のお店がたくさんあります。 このあたりは歩道も幅がこんなに広くて、交通量もそんなに多くなく街全体が綺麗です。 韓国人の方も多く住まれているエリアなので、すれ違う…

*3度目の油絵ワークショップ【Oil painting】ハノイの蓮池を描いてみる*

日々、頭の中に描きたい絵が浮かんできて、 「水彩絵の具」「アクリル絵の具」どっちで描こう? と考えるのが最近の幸せな時間です。 一人じゃ描けそうにないと思ったら、油絵の教室に行きます。 過去に、立体的な「雲」の描き方や「波」の描き方を教わりま…

*ボリューム満点のハンバーガーが食べられるお店【SunKat's Burgers】*

週末のお昼に、主人の提案でやってきたこちらのお店。 【SunKat's Burgers】172 P. Yên Phụ, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội 主人がお友達から美味しいと聞いて一度来てみたかったんだとか。 場所はタイ湖の【Yên Phụ】イエンフーという通り。 私は方向音痴な上、…

*お家で作るなんちゃって【Phở xào】フォーサオが美味しい*

ハノイに来て知ったベトナム料理、【Phở xào】フォーサオ。 本来、スープと一緒に食べるイメージのフォーですが、このフォーを炒めた麺料理が【Phở xào】フォーサオです。 牛肉や野菜と一緒に炒めた日本の焼きうどんのような感じです。 このフォーサオをお家…

*ハノイの【Chè】チェー屋さん 3店舗ご紹介*

ハノイの暑い夏。 ひんやり冷たいベトナムスイーツ【Chè】チェーで夏を乗り越えました。 この夏、私が訪れたチェー屋さん3つをまとめてご紹介します。 まずはこちら。数ヶ月前ですが、ホアンキエムエリアにあるこちらのお店にやってきました。 【Chè Hương …

*ハロン湾【アクリル画】ハロン湾の写真から生まれた3つの絵*

ハロン湾クルーズでいろんな表情のハロン湾を見ました。 今までもたくさんハロン湾の絵は描いてきたけど、初めてハロン湾で撮影してきた写真を参考にアクリル絵の具で絵を描いてみました。 まず1つ目はこちらの写真。 ハロン湾の奇岩が水面に鏡のように反射…

*ハノイで日本のかき氷が食べられるお店【arigatou cafe】ありがとうカフェ*

主人が「かき氷が美味しいお店があるらしい」と言うので週末、少し足を伸ばしてやってきたこちらのお店。 【arigatou cafe】số 8 ngách 64/49 ngõ, 64 Nguyễn Lương Bằng, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội 日本人の方が経営されているその名も「ありがとうカフェ」…

*ハノイで美味しいと人気のパン屋さん【Bread Factory - Xưởng bánh mì tươi】*

ハノイのミーデインというエリアに、美味しいと話題のパン屋さんがあるらしいです。 主人とミーデインで買い物した帰りにそのパン屋さんに寄って帰ることに。 こちらがそのパン屋さん。 【Bread Factory - Xưởng bánh mì tươi】 104 TT3, Hoàng Trọng Mậu, M…

*バタフライピーの茶葉で青く染まった【オーバーナイトオートミール】*

先日ハノイのスーパーでブルーベリーを手にとったのですが、お値段高くて断念しました。 ブルーベリー125g 129,000d(¥730) 日本のスーパーの方がまだ安いですよね。 こちらはアメリカンチェリー。 アメリカンチェリー100g 69,900d(¥398) こちらも安く…

*ハノイでコンタクトレンズの洗浄液を買いに行く*

日本から運んで持って来ていたコンタクトレンズの洗浄液が、ついになくなってしまいました。 ハノイで購入できることは知っていたので、買いに行くことに。 向かったのはこちら。 【富分ドラッグストア】TOMIBUN Mart Linh Lang店 110 P. Linh Lang, Cống Vị…

*ハノイのコムタム屋さん【Cơm tấm 3M】約¥300でこのボリューム*

ホーチミンでベトナム人のお友達と食べたベトナムフード、【Cơm tấm】コムタム。 ハノイにもコムタム屋さんいくつかあります。 【Cơm tấm 3M】65 Đào Tấn, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội こちらのコムタム屋さん、小さいけどお客さんがたくさん入ってて賑わっ…

*チュックバック湖が目の前のお洒落カフェ【Drink Up】イタリアンパニーニ*

ハノイのチュックバックという名前の湖にやってきました。 過去に、このエリアでスワンボートが近くに見えるカフェやフォークオンというベトナムフードを食べたことがあります。 この日訪れたのは、湖沿いにあるこちらのお店。 【Drink Up】37 P. Trúc Bạch,…

*もちもちのタピオカ粉で包まれた海老と豚【Bánh bột lọc】ハノイでフエ料理が食べられるお店【Nhà Hàng Nét Huế】*

ハノイでもフエ料理が堪能できるレストランがあります。 今回お友達とやってきたのはこちらのお店。 【Nhà Hàng Nét Huế】34-36 P. Thái Hà, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội このレストラン、検索すると何店舗も地図上に出てくるので、有名なお店みたいです。 …

*美しい青のスムージーボウルにうっとり【iVEGAN HANOI - HEALTHY VEGAN RESTAURANT】ブルースピルリナ*

Google mapでスムージーボウルが食べられるカフェを見つけたので、地図を見ながら行ってみました。 タイ湖の入り込んだ場所にあるこちらのビーガンカフェ。ここにこんなカフェがあるの、知らなかったー。 普通に歩いてるとなかなか見つけられない場所にある…

*ベトナムの大衆食堂【Cơm Bình Dân】コムビンザンを初体験【Quán Phở 3 Chị Em (3 Sisters)】*

ローカルの飲食店がずらーっと並ぶタイ湖エリアのとある通りにやってきました。 観光地のローカル店ではなく、ちょっと中心部から離れた本当のドローカルなお店にもひとりで難なく入れるようになったらもっと世界が広がりそう。 この通りには【Cơm Bình Dân…

*ハノイの町並みが一望できる穴場カフェを発見【Jazzy Café】最近読んだ本「東京島/桐野夏生」*

先日、主人の散髪について行って待っている間にひとり入ってみたカフェが素敵なお店だったのでご紹介します。 Google mapで見つけたこちらのカフェ。 この看板が目印です。 【Jazzy Café】86 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 路地の奥に入ったら、ビ…

*フランス人シェフのタパスレストラン【Fabrik】雷と雨で帰りのタクシーが捕まらず冷や汗*

ハノイで働く日本人のお友達と、夜ご飯を食べに行ってきました。 主人が「行っておいで〜」と送り出してくれて、やってきたこちらのお店。 【Fabrik】16 P. Trấn Vũ, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội このお店は、チュックバック湖という湖の畔にあるタパスレス…

*目の前に蓮池を一望できるシーフードレストラン【Nhà Hàng Sen Đầm Trị】*

少し前になりますが、この日もタイ湖の蓮池を午前中にひとり散歩していました。 今日はどんな面白いものに出会えるかなーー。 この日は珍しくハノイの空がこんなに青い。 冬の時期は真っ白だったハノイの空も夏はこんなに綺麗。 蓮池にも蓮の葉がこんなに埋…

*【水彩画】私なりのハノイを詰め込んだ「絵」手作りブックカバーが可愛すぎた*

これまでバインミーやソイ、蓮の花など水彩画でいろんな絵を描いてきました。 ハノイに住んで1年が過ぎ、ハノイで見てきたあらゆるものを個人的に集めて絵にしてみました。 白い画用紙に水彩絵の具で描いた絵をカットして色画用紙に貼り付けたのがこちら。 …

*隠された宝石のコーヒー【Hidden Gem Coffee - Quán Cà Phê Tái Chế】観光でも訪れたい隠れ家的な素敵なカフェのご紹介*

朝から観光地のエリアをひとり散策していたこの日、読みたい本を持って長居できそうな静かなカフェを探していました。 そしてGoogle mapで見つけたカフェに向かうことに。 到着するとこの暗くて小さい裏路地を発見。 ハノイに来たばかりの頃は、まさかこんな…

*ブタのキャラクターが目印のブンチャー屋さん【Bún chả Sinh Từ CS10】*

ハノイの町中で、よく見かけるこのお店。 【Bún chả Sinh Từ CS10】44 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội ブタの顔のマークが目印です。 有名なチェーン店のようで、ハノイには10店舗以上はあると思われるこのお店。 まだ行ったことがなかった我々夫婦、や…