Xin Chao HANOI

主人の転勤でベトナムへ引っ越すことになりました。ベトナムでの生活情報をちょこちょこ書いていきます。

*ダラットのフラワーティーで作る【オーバーナイトオートミール】バタフライピーティー*

昨日はサッカーワールドカップの決勝トーナメント・初戦のクロアチア戦でしたね。 ベトナムでは2時間の時差があるので22時からテレビで応援していました。 結果は悔しいけど…素晴らしい試合で本当に格好よかったですよね!! 今日はこちら。 ダラットで購入し…

*ハノイで食べる【Nem Nướng Xuân Dân】ネムヌン*

ここ数日間で、一気に寒くなってしまったハノイ。 朝は14℃で、お部屋の中もヒヤっとするのでソファーにはブランケット、ベッドには毛布を出しました。 ハノイに戻ってきて、ダラットで食べた幾つもの美味しすぎるベトナムフードが忘れられません。 ライスペ…

*老若男女に愛されるベトナムの伝統衣装【ÁO DÀI 】アオザイを初めて着た日*

主人の会社のベトナム人女性ドゥンさんと出会ったのは約3年前。 20歳を超えるお子さんが2人いるママで、私がハノイに引越してから時々一緒にご飯を食べたり、あらゆる面でサポートしてくださっている方です。 そんなドゥンさんから、先日「アオザイ屋さんに…

*アクリル絵の具で描くダラットのお気に入りの風景【アクリル画】めちゃくちゃ可愛い絵が描けました*

ダラットからハノイに帰ってきて、ダラットの絵を描きました。 宿泊したテラコッタホテルの前のトゥエンラム湖を撮影したこちらの写真。 朝の澄んだ空気と、湖に反射して移る景色が綺麗でとても好きな一枚です。 この絵を描いてみることに。 キャンバスとパ…

*暑いベトナムでもクリスマスを感じる風景【STARBUCKS】ハノイのスタバの季節限定ドリンク&マグカップが可愛い*

久しぶりにスタバを覗いてきました。 ベトナムでは、可愛くて安くてお洒落なカフェが街中に溢れているので、ちょっとお高めなスタバには普段あんまり行かなくなりました。 でも、季節の変わり目や、はてなブログの皆さんの記事で日本のスタバの事を見たりす…

*ダラット旅行#18 旅の終わり。ダラットで見つけた可愛いお店5つ一気にご紹介*

ダラット旅行記、こちらで最後です。 最後に、お買い物がてら歩いていて見つけたお土産ショップを5つご紹介します。 全て同じ通り沿いにあって歩いて行ける距離なので是非参考になれば嬉しいです^^ まずは1つ目。 ①ンゴンラ ダラット 【Ngon Lạ Đà Lạt】5 Đư…

*ダラット旅行#17 ダラットでフランス人が営むガレットのお店【SANY Crêperie Đà Lạt】*

夕方の飛行機でハノイに戻る最終日のランチは、ダラットでフランス人の店主が経営するフランスの伝統的なガレット専門店へ。 View this post on Instagram A post shared by SANY Crêperie Đà Lạt (@creperie_dalat) 宿泊したテラコッタホテルから車で12分の…

*ダラット旅行 #16 ダラットのお土産を選ぶならココ【L'ang farm Store】ラングファームってどんなお店?*

「ダラットでお土産を買うならココ」と人気のお店をご紹介します。 ラングファームというこちらのお店。 【L'ang farm Store Mong Dep】Cầu thang Mộng Đẹp, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 670000 「ダラットでは至るところにある。」 という口コミ…

*ダラット旅行 #15 モーニングコーヒーを飲みに朝カフェへ【MORNING IN TOWN CAFE】ムラサキ色のカプチーノ*

最後の日は、朝のコーヒータイムをカフェで過ごすことに。 お友達も私も小説を1冊ずつ持参してきたので、本でも読みながらゆっくりしようとなりました。 向かったのは道路沿いにあるこちらのカフェ。 【MORNING IN TOWN CAFE】25 3 Tháng 4, Phường 3, Thàn…

*ダラット旅行 #14 ダラットの新鮮なお野菜をふんだんに使ったフレンチレストラン【Chef's Dalat】*

ダラットで過ごす最後の夜に行ったのは、シェフズというフレンチレストランです。 中心部から少し小高いへ登った場所にあるこのお店。 【Chef's Dalat】156 Đường Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 隠れフレンチといった雰囲気で、口…

*ダラット旅行 #13 ダラットコーヒー、チョコレート、ココナッツとジンジャーの蜂蜜、珈琲クッキー【Chợ】ダラット市場での買い物風景*

ダラット中心部、スアンフン湖の近くに特徴的な形の建物があります。 こちらはダラットでも有名なカフェなんだそうです。 【K'fe House】Khối Nụ Hoa, Quảng Trường Lâm Viên, 2 Đ. Trần Quốc Toản, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng 670000 このカフェ…

*ダラット旅行 #12 ダラット名物のベトナムフード【Nem Nướng Bà Hùng】ライスペーパーに巻いたソーセージをピーナッツのタレで食べるネムヌン*

この日ランチに選んだのは、ダラット名物のベトナムフード【Nem Nướng】ネムヌンです。 【Nem Nướng Bà Hùng】3 Trần Hưng Đạo, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng こちらは観光エリアからも近い場所にある、ネムヌンの有名店。 ベトナム人がお店の看板…

*ダラット旅行 #11 ダラットの山々が見渡せる大人な雰囲気のカフェで過ごすひととき【Đà Lạt Mountain View】マウンテンビューカフェ*

クレイトンネルから次に向かったのは、中心部から山の方へ登った場所にあるカフェ。 マウンテンビューという名前のカフェというだけあり、ここからの景色はとても見晴らしが良さそうです。 【Đà Lạt Mountain View】25 Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Thành phố…

*ダラット旅行 #10 ダラット彫刻のスポット【Clay Tunnel】クレイトンネル「愛が始まる場所」の像は恋人たちの聖地*

ダラット滞在3日目、朝から向かったのは宿泊先のホテルがあるトゥエンラム湖の反対側にある観光スポット【Clay Tunnel】クレイトンネルです。 クレイトンネルは、ダラットやベトナムの少数民族、フランス文化を象徴する「彫刻」が建てられたスポットとして…

*ダラット旅行 #9 ナイトマーケットはダラット名物の宝庫【Bánh Tráng Nướng】ライスペーパーで作る面白いピザ*

日が落ちてきて、この日初めてダラットのナイトマーケットに行ってみました。ダラットナイトマーケットと検索するとGoogle mapにすぐ出てきます。 スアンフン湖の方から奥の階段があるロータリーまで続くナイトマーケットは、ベトナムの中でも規模がすごい。…

*ダラット旅行 #08 ダラットのバインミーはハノイとまるで違う!?【Bánh mì xíu mại】初めて食べるバインミーシウマイ*

私がダラットで絶対食べたかった1つに、 【Bánh mì xíu mại】バインミーシウマイがありました。 調べてみたら、ホーチミンやハノイのバインミーサンドイッチとはまるで違ったスタイルで、 肉団子スープに浸して食べるバインミー。 「バインミーはサンドイッ…

*ダラット旅行 #07 ダラット駅【Dalat Railway Station】生チョコが絶品のチョコレートカフェ【THE CHOCO】*

ケーブルカーを降りた後は、中心部に戻ってきました。一日一緒に過ごしたドライバーのおじちゃんとお別れ。 6時間で70万ドン(¥4,100)1人約¥2000で3ヶ所の遠い観光地を周れたのはとてもお得だったのてはないかと思います。 コーヒー畑を案内してくれたり…

*ダラット旅行 #06 ケーブルカーでダラットの町並みを一望【Léguda Buffet Rau Đà Lạt】新鮮な野菜をたっぷり食べれるビュッフェが最高*

コーヒー農園を満喫した後は、晴れてきたのでケーブルカーに乗りに行くことに。 【Me Linh Coffee Garden】ミーリンコーヒーから約20km移動した場所にあるケーブルカー乗り場へ。 このケーブルカー乗り場には【Léguda Buffet Rau Đà Lạt】という野菜ビュッフ…

*ダラット旅行 #05 コーヒー農園と絶景が一度に堪能できるカフェ【Me Linh Coffee Garden】世界一高級と噂のジャコウネココーヒーを初体験*

紫陽花パークから中心部へ戻ろうとさっきのタクシーのおじちゃんの車に乗ると、 「16時まで70万ドン(¥4,000)で乗り放題どうですか?」と提案されました。 思いがけない提案に、ちょっとお友達とミーティング。 私達が今回ダラットで行こうとしていたスポ…

*ダラット旅行#04 ホテルのバスで街へ出掛けよう【Vườn Hoa Cẩm Tú Cầu】青い紫陽花が咲くフラワーパーク*

2日目の朝は、ホテルの無料シャトルバスを利用して市街地まで出かけてみることにしました。 「行き」の9:30のシャトルバスを前日に予約。 「帰りも予約しますか?」と聞かれましたが、何時になるか未定だったのでとりあえず「行き」だけを予約。 私達のホテ…

*ダラット旅行#03 朝のトゥエンラム湖を散歩【Tuyền Lâm Lake】朝食ビュッフェで味わうベトナム料理が美味しい*

昨日の続きです。 2日目の朝、窓から見える朝日に起こされてホテルの目の前の湖を歩いてみることに。 ガーデンを抜けて歩いていくと湖までは徒歩10分もかからない距離。 朝の澄んだ空気がとても気持ちいいです。 林を抜けてどんどん湖に近づいていきます。 …

*ダラット旅行#02 ダラット最大の湖にあるホテル【Terracotta Hotel】美味しい野菜が堪能できるレストラン【Biang】*

昨日の続きです。 初日から予想外の出来事に遭遇しながらも空港からバスとタクシーを使って、宿泊先のホテルに到着しました。 【Terracotta Hotel and Resort Dalat】 テラコッタホテルアンドリゾートダラット このホテルは、ネットで見つけた時から気になっ…

*ダラット旅行#01 花と湖。自然があふれるベトナムの永遠の春の都市【Đà Lạt】を旅する4日間。初日から予想外の出来事*

ベトナムの【Dalat】ダラットは、花や果物、お野菜、ワインにコーヒー、美しい湖。 と女性が好きそうなワードがたくさん浮かぶ、そんな隠れた魅力的スポットです。 ダラットはベトナム南部の中部高原に位置するラムドン省の省都で、私の住むハノイから飛行機…

*ハノイにこんなお店があったなんて!スラブ料理と芸術・文化を堪能できるお店【The Slavic Tea House】ウクライナボルシチ*

ハノイのXuân Diệuスアンジウという通りで見つけた、小さいTea House。 【The Slavic Tea House】1a Đ. Xuân Diệu, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 気になったのでどんなカフェなのかな? と調べてみたら ポーランド、ウクライナ、スロバキア、チェコの文化、スラ…

*お気に入りの絵【模写】アクリル絵の具で描くゴッホ/糸杉のある麦畑*

ベトナムの通販サイト「Lazada」でお買い物をするようになって、前から欲しかったパレットを購入してみました。 一度詐欺にあったので、安いものしか買わないと決めてるのですが、今回購入したパレットは送料込みでなんと¥215です。 アクリル透明パレット 3…

*朝のフォー【Spicy Phở Bay】あっさりスープが美味しいローカルフォーのお店*

こちらは、美味しいと噂のローカルフォー屋さん。 遠くからここまで食べに来る人がいるくらに人気という噂です。 そんなに美味しいんでしょうか。 久しぶりにフォーを食べたくなったので、この日は朝からひとりやって来ました。 【Spicy Phở Bay】 1a P. Đặn…

*チョコ好き必見【MAROU】ベトナムの人気のチョコレートと言えばここ。新しくタイ湖にOPEN*

【MAROU】はベトナムで有名なチョコレートブランドです。 ベトナム産のカカオ豆を使い、フランス人によって作られたチョコレートで「チョコレートアワード」でも金賞を受賞、「サロン・ド・ショコラ」にも出展するなど、世界からも愛される人気のチョコレー…

*緊張して眠れなかった…人生初めての【マラソン大会】頑張って走りました*

今年の10月、初めてマラソン大会に参加してきました。 走るのが苦手だった私の人生でこんな日がくるとは全く思ってませんでした。 ハノイでは毎年いくつものマラソン大会が開催されているようで、私が今回参加したのはベトナムで有名なマラソン大会の1つで…

*ビーガンカフェメニューをお家で再現【Cải cuốn】葉っぱロール*

先日、ビーガンカフェで初めて食べた葉っぱで巻かれた【Cải cuốn】カイクオンというメニュー。 レタスの中に、ピーナッツバターと豆腐などが入っていてとっても面白かったのでお家で作ってみました。 作り方などは想像しながらなのでお手本にはならないと思…

*ヘルシー志向な方におすすめ【Midori House みどり 80a láng hạ】お野菜たっぷりのライスボウルは見た目も美しい*

昨日ご紹介したゴッホのお店から徒歩10分の場所にあるこちらのお店。 大きい道路に面したお店で、割と見つけやすい場所にあります。 【Midori House みどり 80a láng hạ】80A P. Láng Hạ, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội お店の名前が「みどりハウス」 日本語だか…