今年もあと2日で終わりですね^^
大掃除は毎日1ヶ所ずつ掃除してきて、もうまもなく終わります(。-人-。)
ちょっと前になりますが、
可愛いおやつを作りました♥
材料
◆ホットケーキミックス 200g
◆絹豆腐 150g
◆無塩バター 20g
こちらを全てボウルに入れて混ぜ合わせたら、
練りごま、白ゴマ、黒ゴマを入れて生地を作ります↓
生地を薄く伸ばしたら、グラスで丸くくりぬいていきます↓
天板に並べます↓
「夜空に降る雪」みたいにしたくて白ゴマを使ったのですが、ちょっと雪っぽさが足りなかったのでココナッツを刻んでパラパラとのせてみました。
いいかんじです♡
それっぽくなりました゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。
170℃に余熱したオーブンで13分焼きます。
焼けたら、ここからマシュマロで雪だるまを作って行きます♪
半分にカットしたマシュマロをひとつのせて、レンジで30秒温め、溶けてきたところへもう半分のマシュマロをのせて固定します↓
チョコペンで顔と手を描いて雪だるまにしていきます♪
楽しいです(。-人-。)♪
できあがり゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。
可愛いーーーーー(。-人-。)♡
ボタンもチョコです。
ひとりひとり表情が違って可愛い(笑)
抹茶生地でも作りました↓
黒ゴマの風味と、しっとりしててすっごく美味しいです^^♡
マシュマロって自由自在ですね^^
今年は豆腐やおからを使ったおやつを沢山作りました。
料理の幅が広がったのもコロナの影響です…
来年は何を作ろうかな♡
考えるだけでワクワクします(。-人-。)♡