ホテルをチェックアウトしたら、ホーチミン行きのフェリーに乗る前にブンタウで最後のランチを食べました。
ここのイカのフーティウを去年初めて食べて、衝撃的な美味しさだったのでこの味を忘れられなくてもう一度このお店に行くことに。
【HỦ TIẾU MỰC - ÔNG GIÀ CALI】7 Hạ Long, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu
驚いたのが、一年で店舗が増えていたこと。
以前は1店舗しかないと思っていたら、ブンタウになんと4店舗以上に広がってました。
こんなに人気になっているなんて。
自分の舌に狂いはなかった、とちょっと嬉しい。
そうそうこのおじさんのマークが目印でした。
ここの店舗はフェリー乗り場にも近いし、海沿いの眺めのいい場所にあります。
お昼時だし、お客さんは結構入ってる。でもかなり広い店舗なのでゆったり座れるのがいいですね。
海沿いの席に座りました。
メニューはこちら。
メニューは少し変わってるけど、イカのフーティウのお値段は去年と同じままでした。
【Hủ tiếu Mực】79.000d（¥476）
きたきたこれがイカのフーティウ。
めちゃくちゃ美味しそう。
一年ぶりにいただきます。
スープだけでもう最高においしいっ。
これが食べたかったー。
メインのイカも美味しすぎる。フーティウの麺もフォーと違って美味しい。
魚介の出汁がしっかり味わえてスープは飲み干しちゃうくらい美味しかったです。
でも去年と違ったのは、たっぷりの春菊が提供されなかったこと。
〈去年食べた時の添え野菜〉
この春菊がかなりパンチがあって美味しかったのにな。時期も関係してるのかな。
でも美味しかったから、大満足。
ブンタウに来たらまた絶対これを食べると思います。
今日でブンタウの記事は終わりです。
この日フェリーでホーチミンへ戻り一泊して帰ってきたので、明日からちょっとだけホーチミンの記事を載せます。
つづく。
