*ハノイ名物【Bún nemブンネム】*

主人は仕事から帰宅したら毎日ランニングに行くのですが、私も一緒についていくのが最近のルーティンになってきました。

主人は平日は毎日1時間で7〜8キロ走っているようで、週末は10キロです。私は3キロ走ったら息が上がってしまいその後はずっと歩いてしまいます。

主人曰く私はスタミナがないようで、よく日本にいる時も貧血でフラフラすることがありました。

そんな様子をずっと見ていたからか主人は私に『体力をつけさせたい』みたいです^^;

まずは5キロを走らせようと訓練させられて、ようやく今週クリアできましたがめちゃくちゃきつかったです。

喋れなくなる位息切れしながら走ってる私に横から『あと半分！』『まだまだ！』と声をかけてきます(笑)

一瞬、なにを目指してるのかたまにわからなくなりますが(笑)これで体力がついたら嬉しいのでもう少しこのまま頑張ってみます^^

今日はこちら↓

先日、スーパーでまた知らないベトナム料理を見つけてしまいました( ･ิω･ิ)

お昼時だったからかベトナム人のお客さんが手に取っては買っていくのを見て、私もマネして買ってみました^^

【Bún nem】ブンネム　27,000VND（￥130）

ベトナム北部の名物料理で、「ブンネム」というつけ麺です。

お皿に出して盛りつけてみました。

一緒に入っていたタレも小皿に。

「ブンネム」の「ブン」は麺の種類で、米粉でできた丸い細麺が特徴です。

添えられた揚げ春巻きの具には、春雨、キクラゲ、椎茸、玉ねぎ、人参など。スパイスが効いていて皮はパリパリです。

甘酸っぱいタレにつけると絶品でした♡

ベトナム料理に度々登場するこのタレは、本当に美味しくて何でも合う…（笑）♡

ヌクマム魚醤、酢、唐辛子、にんにく、砂糖、胡椒で作られていて甘い酸っぱく、ピリッと辛い。

お米の麺ブンにも相性抜群です。

パクチーと、もうひとつ知らない葉っぱが入っていたのですがこのハーブも香り高くて美味しかったです。

また新しいベトナム料理をひとつ覚えました^^

【Bún nem】ブンネム

また明日に続けます^^

前回見つけたベトナム料理はこちら↓

*ハノイの湖【Hồ Tây】にある蓮の池*

ハノイの湖【Hồ Tây】タイ湖について先日記事を書きました。

「タイ湖」はハノイ市内で最も大きく、最も美しい湖とされているらしいです。

このタイ湖の周辺を主人と散策してきました。

湖の周りはヤシの木が並んでいたり、緑が多い公園があったり、カフェやパン屋さんが並んでいたりとてもお洒落な雰囲気です。

この、タイ湖一周を囲む柵もよく見ると『蓮の花』をモチーフにしたデザインになっています。

前回の記事にコメントで教えてくださった方がいて知ったのですが、このタイ湖の一北部にウォーターパーク『Công viên nước Hồ Tây』というエリアがあるようです。

そこは、湖に浮かぶ蓮の花が見れるという人気のスポットのようです。

行ってみました^^

こちらがそのエリア。一面に蓮の葉が、広がっています。

ただ、蓮の花は見当たりません。

実は、蓮の花が開くのは早朝だけ。

しかもちょうど今の時期6月中旬〜7月中旬の、朝5時〜6時頃に見れるそうです。

この日は、散策ついでに見に行ったので時間はお昼でした。

もう朝開いた花は閉じちゃっていたみたいですね。

次回は早朝にリベンジしたいと思います(•ө•)♡

蓮の花は見れませんでしたが、意外な動物に出くわしました。どこにいるかわかりますか？

公園のオブジェの一部かと思ったら、動き出したのでびっくりしました。

なんて可愛い…♡

側まで行くと、ゆっくり近づいてきました。

人慣れしてるのか、大人しいです。

のれはヤギなのか？野生なのか最後までわからなかったですが、お散歩途中の癒やしになりました。

バイク大国のハノイですが、静かで自然にあふれたところもあるんだなぁと最近思います^^

最後に、一輪だけ開いた花を見つけたので、載せます。

また明日に続けます^^

＊ベトナムの美容シートマスクを初体験＊

ベトナムのローカルスーパーには美容マスクがたくさん置いてあります。その中でも気になっていたのがこちらのブランド↓

【Vedette】べデット

天然素材を活かしたベトナム産の人気のヨーグルトマスクで、棚に並ぶ種類の豊富さにも驚きです^^

ベトナムのコスメは安くて優秀なものが多いとのことで、早速購入して試してみました。

左から

【グレープ】　　11,500VND（￥54）

【ストロベリー】13,500VND（￥64）

【アボカド】　　13,500VND（￥64）

左から

【トマト・ホワイトニング】　11,000VND（￥52）

【パール・ホワイトニング】　11,000VND（￥52）

【アロエ・ホワイトニング】　11,500VND（￥54）

左から

【グリーンティー・ホワイトニング】11,000VND

【ストロベリー】11,500VND

【キュウリ・ホワイトニング】11,000VND

まずは、ホワイトニングではない普通のタイプの

ヨーグルトパック【グレープ】

ブドウから抽出された抗酸化力を持つプロシアニジンを豊富に含み、損傷した細胞の自己修復能力を改善し若々しい肌に。

ヨーグルトエッセンス、乳酸、タンパク質、ミネラル、酵素が豊富で、肌に潤いを与え、滑らかな肌に導きます。

開けるとシートに厚みがあって、液はとろみのあるしっとりタイプの化粧水みたいなかんじです。

シートにひたひたに液が含まれていて、袋の中にもまだ液が残るくらい入っていました。

使用方法は15〜20 分となっていましたが、

30分のせていても、まだ液がしっかりシートにある状態でかなり潤います。使用後は肌がぷるぷる、もちもちになりました。

残った液は体にも使えてかなり満足です。

別の日に試した真ん中のピンクの

【ストロベリー】こちらはかなり香料が強め。

甘い香りで、潤いは【グレープ】と大差ないのですがピリピリと肌がヒリつく刺激がありました。

肌に合わないのかも…(*_*)と思いましたが、調べてみると『チクチクとする感覚を感じるのはマスクの栄養素が肌に浸透している時の正常な現象』とのことです。

なるほど。

【アボカド】

意外と香料がすごい。石鹸のような強い香りでアボカドっぽさは感じられず、少しだけ肌にピリつきがありました。

今のところ【グレープ】が1番よかったです。

次は『ホワイトニング』の成分がプラスされたシートマスク↓↓↓

【トマト】

香料はそんなに強すぎず、顔にのせたあと袋の中に残った液の量が今までで1番多い。

シート全体がひたひたになるくらい潤うし、残った液で腕や足にも保湿できてかなりよかったです。

さらにホワイトニング要素もあるなら

1番いいなと思っていた【グレープ】を抜いてここで【トマト】が1位となりました。

【パール】

袋の中の液の量は普通。【トマト】の方が多かった様子。それ以外潤い感もあり、ピリ付きもないからまあまあ良さそうです。

【アロエ】

【パール】と同じ使用感。ここまでで比べるとやっぱり【トマト】が1番いいですね。

【ストロベリー】【キュウリ・ホワイトニング】も試しましたが、キュウリは液が他のものと比べて少なくていまいちでした。

最後に試した【グリーンティー・ホワイトニング】

こちらが液がかなりたくさん入っていてピリ付きも全くなく香料も強くなくかなりよかったです。

【トマト】と同じくらい良いです。

香料、使用感、液の量をふまえて１番良かったのは　

【グリーンティー・ホワイトニング】と【トマト・ホワイトニング】のこの2点となりました^^

お値段を比べてみようと思ったら2つとも同じお値段でした。

1枚52円で買えるので、とてもお手頃です。

自分の普段用にもいいですし、一枚一枚個包装になっているところがお土産にも向いてます。

今後帰国する際はこのシートマスクの【グリーンティー】と【トマト】を沢山お土産に買って行こうと思います^^

以上ベトナムのお手頃美容マスクのレビューでした。

また明日に続けます。

*【HIGHLANDS COFEEE】 ハイランズコーヒーで飲むフリーズドリンク*

ベトナムのスタバと言われるカフェ
【HIGHLANDS COFEEE】ハイランズコーヒー

ハノイの町中のあちこちで見かけます。

これまでハノイ滞在中に何度か利用したことはあったのですが、食中毒を恐れてホットの飲み物しか飲んだことがありませんでした。

一昨年、主人の転勤が決まってから初めて私は2泊3日でハノイを訪れたのですが、その時カフェでアイスカフェラテを飲んで食中毒になり、帰国して3日寝込んだ経験があります^^;

「氷」に当たったと思われます。

それ以来、氷が入った冷たいドリンクを飲むのが怖くてホットのドリンク以外飲んでませんでした。

ですが、先日初めてハノイのスタバのフラペチーノを飲んで、特に異状なしだったのでこれからは冷たいドリンクに挑戦しようと思います。

冷たいドリンクを飲めるようになったら楽しみの幅も広がるので、徐々に胃に免疫をつけていきたいです!!(笑)

久しぶりに行ったハイランズコーヒーでは、店内にオリジナルのグッズがたくさんありました。

マイストローやタンブラー、マグカップもスタバに負けてない可愛さでした♡

今回オーダーしたのはこちら。

 【Freeze Trà xanh】 green tea freeze
Size :M　　Price : 59,000 VNĐ（￥280）

ストローとスプーンがついてます。

Mサイズで、スタバのトールサイズと同じ位の大きさです。

中には、緑茶ゼリーが入った抹茶フローズン。

ホイップの上にも抹茶パウダー。

ホイップ、少しアイボリーっぽい色のクリームで、甘くない。

スタバのホイップよりも固めでこっくりしてる舌触りです。これはこれで美味しい^^

中の緑茶ゼリーもほんのり甘くて美味しいです。

スタバの抹茶フラペチーノに似てるけど、ゼリーが入ってるぶん食べごたえがあるドリンクでした。

スタバより安いから、その点は嬉しいですね^^♡

また明日に続けます^^

過去の【HIGHLANDS COFEEE】ハイランズコーヒーの記事はこちら↓

*スイカは赤という固定観念が崩れる【Dưa hấu ruột vàng】*

昨日の記事の皆さんのコメントをみて、やっぱり歩きすぎたと思いました^^;

21キロ歩いた翌日の朝も、主人はランニングに出掛けて、夜はまたランニングに行ってました…(+_+)

私は主人について行ったのですが足が痛すぎて夜のウォーキングのみ。

この足の痛みが取れるのに5日以上かかりました^^;

もう無理はしないようにします(¯―¯٥)

今日はこちら↓

主人はスイカが大好きで、毎日のように食べています。

最近は、スーパーでスイカを丸々1個購入して、ふたりで数日かけて食べています。

先日、いつものスーパーでいつもの様に買ってきたスイカを切ると中が「赤」じゃなくて「黄色」だったのでびっくりしました。

黄色のスイカは初めてです。

赤いスイカと何が違うのか調べてみました。

見た目は、レモンイエローのような鮮やかな黄色で食べてみるとシャリシャリとしていて優しい甘さがあります。

「スイカは赤」という固定観念があったのですが

もともとスイカは最初『黄色』だったそうです。

遺伝子組み換えをして赤いスイカが生まれたんだそうです。

逆だったのですね！固定観念って怖いですね。

赤いスイカには、「リコピン」が豊富に含まれており

黄色いスイカには「キサントフィル」という成分が含まれているそうです。

眼の疲労回復や脂肪燃焼効果や抗肥満作用などのダイエット効果があると言われています。

この甘すぎない「黄色いスイカ」を使ってお洒落な1品を作ってみました。

いつも沢山の美食をご紹介されているブロガーのOTSHOKOPANさんのこちらの記事を参考に。

OTSHOKOPANさんはメロンで作られていたところ、「黄色いスイカ」で代用させて真似させてもらいました。

カットしたスイカにクリームチーズ。

ブラックペッパーとライム塩、オリーブオイル。

仕上げに砕いたアーモンドをパラパラっとふりかけました。

何この美味しさ(゜゜)♡

最高に美味しい。

そのまま食べるのより倍美味しく、倍甘く感じます。

生ハムも絶対合いそうです。

美味しく頂けました^^

また明日に続けます。

*【ルフィー】の次は【ゾロ】ベーカリー『tiệm bánh zoro』*

先日ご紹介した、ハノイにあるパン屋さん

【ルフィベーカリー】

日本で修行したベトナム人がハノイでオープンさせたパン屋さんで、店名はあの人気のアニメの主人公の名前となっています。

この【ルフィベーカリー】に続き、2号店をオープンさせたことを最近知りました。

その名も【ゾロベーカリー】

湖の近くにあるこの店舗はなんだか雰囲気もお洒落です。

中に入ると店内が広くて、

湖が見えるテーブル席は雰囲気がよくてゆっくりお茶も楽しめそうです。

【ルフィベーカリー】よりも広い店内には、パンの種類もかなり多いです。

あ、左のはアンパンマンですね。

日本のキャラクター愛を感じます^^

4つのパンを選んでレジへ。

レジにはルフィが飾られていました^^

この袋のデザイも可愛い。ロゴの文字が可愛いです。

ちなみに【ルフィベーカリー】の袋はこちら↓

ちなみに、この日は週末で主人と早起きして早朝ウォーキングに出掛けてその途中でパンを購入して帰宅したのですが…

帰宅してスマートウォッチを見てびっくりしました。

21kmも歩いていました(゜゜;)!!

時間にして4時間です^^;

帰宅する頃にはリュックに入れてたパンは潰れてしまってました(笑)

さすがに疲れましたが、疲れた体に朝ごはんのパンがめちゃくちゃ美味しかったです^^

またウォーキングがてら買いにきたいです^^

明日に続けます。

*可愛いベトナム雑貨を見つけました♡*

先日、ひとりで歩いている時にたまたま見つけた小さいお店に引き寄せられて気がついたら入店していました。

ときめいた物をいくつか買ってしまいました。

といっても、お手頃なお値段です♡

まずはこちら↓

【ベトノート】30,000VND(￥150)

可愛い…♡

表にはベトナムの国の形のイラスト。裏にはハノイの観光地にあるホアンキエム湖の絵が。

この竹のような素材も触っていてとても心地良いし、ナチュラルですごく好きです。

中は日記帳のようですね↓可愛い^^♡

紐を外せば中身だけ入れ替えることもできるので、どうやって使おうか考えるのが楽しいです。

2つ目はこちら↓

【ベトミラー】20,000VND(￥100)

木の素材に、シェル（貝）でできたアオザイ女性のモチーフが埋め込まれています。

恐らく手作業だと思うのですがこのお値段でいいの？って思うくらい可愛い。

この木の深みのある茶色が好きです。掌サイズで小さいし使っていくごとに愛着が沸きそう。

ずっと大事に使いたいです。

最後がこちら↓

【ベトポストカード】1枚　5000VND(￥25)

このポストカードは、他にも沢山の種類があって本当に迷いましたが私がずっと行きたいと恋い焦がれている

「ハロン湾」の風景を選んで購入しました。

世界遺産にもなっている偉大なハロン湾、いつも水彩画で描いてきたあの風景です。

綺麗ですよね…

私の水彩画はちゃんと本物の特徴を捉えられているのか…？いつか本物を見てからまた描きたいです。

最後の1枚はホイアンの写真。

ホイアンはゆったりとした空気が流れる提灯の綺麗な場所です。　

あのバインミーの発祥の地です。

ここもいつか行ってみたい場所です^^

可愛いのに安くて、全部で￥350程で買えた可愛いアイテム達でした^^♡

また明日に続けます。