去年、ハノイで初めてopenした「日本式餃子専門店」HARUKI。
【Japanese Gyoza Bar Haruki】73 P. Kim Mã Thượng, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 100000
主人は何度も行ったことがあるみたいなのですが、私は行ったことがなくて今回初めて連れて行ってもらいました。
「Gyoza バー」というだけあって、お酒を飲みながら餃子を食べたい日本人の単身の男性には喜ばれそうな雰囲気。
ひとつひとつ手包みが自慢の餃子は拘とても美味しいんだとか。
メニューはこちら。
飲み物はビールをオーダー。
【ビアサイゴン】(瓶)38.000d(¥223)
アーモンドはお通しです。
【スモークチーズ】45.000d(¥264)
主人がオーダーしたスモークチーズと焼き餃子。
焼き餃子は1番人気メニューらしいです。
【焼き餃子】6個 70.000d(¥412)
テーブルにはお醤油とお酢、ラー油もあってまるで日本みたいな調味料。
焼き餃子1つ味見させてもらいました。
熱々で肉汁が出てめちゃくちゃ美味しい。
私がオーダーしたパクチーの餃子。
【エビとパクチーの焼き餃子】6個120.000d(¥704)
あんまり値段を見らずにオーダーしちゃったら、これだけ結構高かったです^^;
ぷりぷりのエビとパクチーの餃子は最高に美味しかったです。
私はパクチーもっと入っててもよかったと思いましたが、パクチー得意じゃない主人は充分の量だと言ってました。
その他オーダーしたメニューはこんなかんじです。
【水餃子】6個 80.000d(¥479)
温かいスープの水餃子。これも美味しくてスープを飲むと満足感もあり結構満たされました。
〆にオーダーした餃子のタネ丼。
【餃子のタネ丼】80.000d(¥479)
珍しい変わり種のメニューだからとオーダーしてみました。こちらもなかなか美味しかったです。
主人が餃子好きなので、よく家で作ってますがもっとお店の味に近づけるように頑張ろうと思いました。
また明日に続けます。