ベトナムの代表的なスイーツといえば【CHÈ】チェーです。
特に暑い今の時期は冷たいチェーを食べたくなる日が多いです。
今回見つけたチェーのお店はこちら。
行ったことあるお店もいいけど、せっかく食べるなら新しいお店のチェーが食べたくて見つけました。
小さくて狭いお店だけど、メニューは見やすいししかも種類豊富!
こんなにも種類があるってすごいですよね。ゆっくり翻訳しながら、お芋とアーモンドのチェーを選んでみました。
【Ché Khoai Déo Hanh Nhan】32k(¥192)
Khoai=お芋
hạnh nhân=アーモンド
こちらの削られた氷を器に足しながら食べます。
アーモンドスライスがトッピングされていて、冷たいチェーを香ばしく楽しめます。
この白い半透明のものはお餅みたいな食感だったのでおそらくタピオカ粉で使ったスイーツ。
めちゃくちゃ美味しかったです。
こちらがさつまいものお餅。
もちもちで甘くて最高に美味しい。
ゼリーも入っていて台湾のスイーツ芋圓(ユーユェン)に少し似ています^^
氷で思いっきり冷たくして食べると暑さも忘れるくらいリフレッシュできました。
暑い時期のハノイ観光で、町歩きされる際は是非冷たいチェーを食べてみてください。
また明日に続けます。