見た目はピザの可愛いクッキーを焼いてみました♡
ピザのイメージはこんなかんじです^^
-材料-
◆クッキーミックス粉 60g
◆おからパウダー 10g
◆バター 50g
◆卵 1個
材料を粉類→溶かしバター→卵の順にボウルへ入れて生地をまとめます。
薄く伸ばした生地を、丸い型でくりぬいていきます。
ピザっぽく周りの耳の部分をつけて成形したら天板へ。
プレーンの生地はこのまま焼きます。
食紅で色をつけた赤い生地を薄く伸ばして上へのせたら、カボチャの種を添えて170℃に余熱したオーブンで14分焼きます。
焼けたら、赤い生地の方だけ上にマシュマロを乗せてトースターで1分だけ焼きます。
マシュマロが溶けて生地にくっついたらOKです。
可愛いー(。-人-。)♡
マルゲリータはこれで完成です♪
(カットしてるものは、焼く前に6等分にしました。)
もうひとつの何ものせずに焼いたプレーンの生地は、溶かしたホワイトチョコをのせ
その上にピスタチオ、メロンのドライフルーツ、アラザンの赤をトッピングします。
最後に黒のチョコペンでオリーブの実を書いたらできあがりです゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。
可愛い♡♡♡
【生ハムとアボカドのピザ】
◆アボカド→ピスタチオ
◆生ハム→メロンのドライフルーツ
◆オリーブ→チョコペン(黒)
ピスタチオがアボカドに見えます。
赤いアラザンは「ピンクペッパー」のつもりです。
【マルゲリータのクッキー】
◆バジル→カボチャの種
◆モッツァレラ→マシュマロ
おからパウダーを少し配合しましたが、サクサクですごく美味しいです♡
思ってたより可愛くできちゃったので
誰かにあげたくなって友達に送ることにしました♡(笑)
食べると一瞬でなくなっちゃうクッキーですが、作るのがすごく楽しかったです♡
見た目も可愛くて美味しいのでおすすめです♡