ハーブティーを購入した後は、もう一つホイアンで行ってみたかったお店【Gióng Cafe】というコーヒーショップへ。
『ホイアンのコーヒーを自宅でも楽しみたい』
そんな方にこのカフェはぴったりだと思います。
見てください。これ全部コーヒー豆。
瓶に入ったコーヒー豆で香りを試せるようになってます。どんな味なのか気になりますよね。
すぐ隣には石鹸も置いてありました。
うわーー石鹸も欲しい（笑）
コーヒーから作られた石鹸はスクラブ効果があると聞きますしね。
トートバッグやカップなどのアイテムも可愛い。これは欲しくなっちゃいますね。
コーヒー豆、どれにしようかな。と見ているとベトナム人の男の子の店員さんが声をかけてくれました。
ロブスタ種よりアラビカ種が好きと伝えると、
「味見してみますか？^^」と店内の奥へ連れて行ってくれました。
わーー何ですかこの素敵空間は。
真ん中にコーヒーカウンターがあって、カフェバーみたいになっています。
ここでアラビカの中で選んだ豆を目の前でいれてくれることに。嬉しいーー！
ここの店員さん達は本当に感じが良くて、
コーヒーが大好きなのが全身から伝わってきました。
私が選んだのはこちらの「ARABICA - NĂNG CÁN」という豆。
丁寧にハンドドリップしてくれました。
ベトナムコーヒーのドリップで淹れてくれたので、飲み方もベトナムスタイル。
苦いエスプレッソに練乳を入れるのですが、豆の味が分からなくなりそうだと思ったのでそのまま味見させてもらいました。
苦みはあるけど、きっとこれを普通のブランドコーヒーの淹れ方で飲んだら絶対美味しいと想像できる。
ということで、お店のカフェメニューからこの豆を使ったアメリカーノをオーダーして飲んでみることに。
【Americano】60.000d（¥366）
はぁーーーー美味しいーーー！苦すぎず、酸味も強すぎず、でもドシっとした深みがあって飲みやすい。
めちゃくちゃ美味しい。この豆を買って帰ろう。
ということでこちらを購入。
【ARABICA - NĂNG CÁN】250g
195.000d（¥1,191）
店頭で豆を挽いて、袋を密閉してくれました。
美味しいコーヒー豆に出会えて大満足。
親切な店員さんもおもてなしが素敵だったので、とても印象に残りました。
是非お気に入りの豆を見つけてみてください。
つづく。
