今日はオートミールで作れるクッキーを焼いてみました(*^^*)♪
今回は見た目の可愛さよりも味を重視したクッキーを作ります♥
◆オートミール 70g
◆おからパウダー 30g
◆ステビア(砂糖)20g
◆塩 ひとつまみ
◆サラダ油 大さじ4
◆水 大さじ4
◆チョコやナッツドライフルーツ 適量
オートミールはクイックタイプの一般的なものなら、メーカーはなんでもokです↑
オートミール、おからパウダー、ステビア、塩を先に混ぜ合わせてから
その他の材料全てを入れてまとめていきます↓
ポロポロで、大丈夫です。
スプーンですくったら手で天板にぎゅっと押して形を成形します↓
170℃に余熱したオーブンで14分焼いたらできあがりです♪
あっという間ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
卵もバターも小麦粉も入ってないのにちゃんとクッキーになってます♡
めちゃくちゃ美味しい♥
止まらない美味しさで一気に4枚食べちゃった…
手を止めるのに苦労するくらい
美味しかったです(｡-人-｡)♥
ダークチョコと、ドライフルーツやナッツが入ってることで味のクオリティがあがってるのは確かですが^^
ザクザク感があって、香ばしい味です。
個人的には細長いバーの形で食べたいかな^^
ソイジョイみたいに^^♪
今回はアーモンド、くるみ、カシューナッツ、カボチャの種、クランベリーを入れました。
次回は
また違う材料で作ってみたくなりましたﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡
食欲の秋だし、オートミールのスイーツもいろいろ試してみたいですね♡^^
ヘルシーなスイーツの記事はこちら↓♪
