ステイホームで家にいると
ヨガ・絵・料理
夜は海外ドラマというルーティンができあがってしまいました…(*_*)
こんなイラストを描きながら
本のクッキー焼いたら可愛いかも♪゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。と思い立って
自作で型を切り抜いてみました↓
上手くいくかなー(。-人-。)
頭の中では完全にイメージできあがってるんですけど^^
-材料-
◆薄力粉 100g
◆おからパウダー 20g
◆バター 50g
◆ラカント(砂糖でもok) 40g
◆卵黄 1個
バターとラカントを白っぽくなるまで混ぜたら卵黄を入れて混ぜ合わせます。
粉類をふるったらボウルにいれてさらに混ぜ合わせます。
ポロポロするので袋に移し、丸くまとめたら30分休ませます↓
他にも4種類 生地を作ります♪
ここから本にしていきます^^!!
薄く伸ばしたプレーン生地を小さな長方形にカットしていきます↓
これが本の中身になります。
そのあとは色がついた生地も薄く伸ばし、プレーン生地を包むようにカットします↓
これが本のカバーになります♥
こんなかんじ♥( *´艸`)
可愛いー!!!
家で眠っていたクッキー用のスタンプを押して
プレーン生地の側面には包丁で線を入れてページっぽく見えるようにしてます。
開いた本も作りたかったので何個か作りました♪
180℃に余熱したオーブンで15~18分焼いたらできあがりです^^♡
♡♡♡可愛い( *´艸`)♡♡♡♡
頭の中でイメージしていたもの そのまま出来上がって最近で1番 嬉しいんですけど(笑)
この側面のページの感じ↑
上手く再現できて嬉しいですー^^♡♡♡
可愛い♡
閉じた本だけだと 開きたくなると思って
開いたバージョンも作ってよかった↓
可愛いー♥(笑)
開いたページに何か書きたかったけど
おからパウダーが入ってることで生地が割れそうだったので、辞めました(。-人-。)
本棚みたいです♥
味も最高に美味しかったです。いつもよりラカント多目にいれたのてわ甘めのクッキーです♪
断面もサクサクです↓♪
いつも手作りスイーツや本を送ってくれる読書好きの友達に贈りました♥
その他のクッキーの記事はこちら♪↓
*ミニレターが可愛い♡おからパウダーのクッキー* - Xin Chao HANOI♥
*おうちでスタバ風♡【チョコレートチャンククッキー】* - Xin Chao HANOI♥
*雨の季節にぴったりの紫陽花クッキー* - Xin Chao HANOI♥
*ホロホロきなこのヘルシークッキー♡* - Xin Chao HANOI♥