日本では見たことがないフルーツがベトナムのローカルスーパーにはたくさんあります。
りんごのような見た目のこちらは【ローズアップル】
北部では「Roi(ゾーイ)」、中部と南部では「Mận(マン)」
ワックスをかけたようにつやつやした外見から、英語では「ワックスアップル」と呼ばれているそうです。
【ローズアップル】| Quả Roi
8個 38,120VND(¥182)
ベルのような形が可愛いです♪
半分にカットしてみると、ジューシーなみずみずしい果汁がたっぷりです。なんとなくハート型みたいで可愛らしいですね。
4等分して、種の部分を切り落としたら皮ごと食べれます。
食べてみました。
りんごと梨の中間の果物という感想をよく見かけたのですが、その通りです。
甘さはほとんどないので、果物というより野菜のよう。
ベトナムでの一般的な食べ方は、こちらにつけて食べるそうです↓
【Muối tôm】海老の塩。
えー?! 果物×海老 ??(゜゜)
と最初は思ったのですが、
お友達曰くその食べ方が1番美味しくて主流だそうです。
こちらの塩だけ舐めてみると、「カッパえびせん」を思い出す懐かしい味で、美味しい。
つけて食べてみました。
合います(*_*)♡美味しい〜!!
ベトナムのレストランでは、この果物を注文すると
【Muối tôm】海老の塩も一緒に出てくるくらい定番の食べ方のようです。
新しい発見でした(*^^*)
また明日に続けます。