体調も100%回復した３日目は、お昼から気になっていたコーヒーショップへ出かけました。
【LuLaLao COFFEE】V4QQ+8F7, Kingkitsarath Rd, Luang Prabang
こちらは、国産コーヒーを独自の技術で提供する人気のカフェ。なんとそのオーナーさんは日本人男性だったと後で知りました。
長年ラオスに住まれている日本人オーナーさんのこだわりの一杯がここで飲めます。
めちゃくちゃスタイリッシュな店内。
かっこいいですよねー。
店内はテーブルなどはなくて、椅子に座ってただシンプルにコーヒーを楽しむ感じの空間になっているみたい。
写真撮れてないですが、中央にベンチがあってゆったり座れます。オーナーさんのセンスが光る洗練された店内、お洒落ですね。
メニューはこちら。
豆の種類がたくさんあって、ラオスの産地によって味も香りも違い、選ぶのが楽しいです。
FRAGRANCE（香り）BODY（口当たり）SWEETNESS（甘み）ACIDITY（酸味）AFTERTASTE（後味）をわかりやすくグラフにして書いてくれてました。
せっかくだから一杯ずつ違うの頼んで、飲み比べてみよう^ ^
ラオスのコーヒー、どんな味なのかワクワク。
丁寧に淹れてくれてる光景も、見ていて癒されました。
【Americano】1杯 60.000k（¥432）
きましたー♡こちらがラオスのコーヒー。
ダブルウォールグラスのカップもめちゃ可愛い。
一口飲んで、はぁ〜美味しい〜。
ふたつとも、深みのある味わいだけどそれぞれ違ってすごく美味しかったです。
酸味も強すぎず、苦味があるけど全くえぐみがなくて、飲んでいると少し味が変わっていくのも面白い。
お家用に豆も買っちゃいました。
150g 200.000k（¥1,442）
この後は、予定だとランチして夕方にメコン川で船に乗ろうかと言っていたのですが…
主人の様子が変。大丈夫？😨
私が治ったら、なんと次は主人が体調不良に。
コーヒー飲む前から顔色が悪いなぁと思っていたのですが、聞くと軽い食あたりっぽい。
これは大変、すぐにホテルへ戻って主人を寝かせることに。
主人曰く、心当たりは昨日飲んだ
路上の生の果物ジュースと、ホテルの朝食ビュッフェの卵だそう。（私は平気）
ベトナム生活長いからこういうの警戒する力はついていそうですが、油断してました。
つづく。
