＊近所の森公園で手作りバインミー＊

久しぶりに

母とふたりで

近所の森公園へ行ってきました。

家から徒歩10分のこの公園

とても広くて全然人もいません。

公園というより森にいるみたいです。

木の下で手作りのバインミーを食べました^^♪

この子も一緒です(笑)^^

大切な家族の一員のわんちゃん♡

母の家にいます。もう15歳^^

久しぶりの手作りバインミー♥

レタス、ハム、人参と大根のピクルス

あとはパクチーを挟みました。

味付けはマヨネーズと塩胡椒。

味足りない時のために

ベトナムのペッパーとレモン塩も持参↓

＊ハノイ人気お土産 レモン塩＊ - Xin Chao HANOI♥

久しぶりのバインミー、美味しかったです♡

でも本場のバインミーが、恋しい。

あ、先日ハノイの主人へ書いたお手紙…やっぱり届いてないようです(笑)

ハノイは郵送事情がとても悪いので

AIR MAILだとやっぱり紛失されちゃったのかな…(^-^;

＊日本からベトナムへ手紙を出してみる＊ - Xin Chao HANOI♥

自然の写真を少し撮って

帰ってきました^^↓

自粛生活でほとんど外に出てません。

だんだんこの生活に慣れてきました(^^;

家か、スーパーか、わんちゃんの散歩くらいです。

でも、家の中でもしたいことが沢山で

意外と毎日充実してます^^

料理やお菓子作り、映画、水彩画、キャンドル、ヨガ、友達に手紙を書く

などして過ごしてます.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡

ハノイに戻れる日まで、またちょこちょこ記事を書いていきます^^♪

本場のバインミーの記事はこちら↓♡

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