簡単で可愛いヘルシーなキウイの見た目だけど抹茶味の焼き菓子です(*^^*)
◆ホットケーキミックス 200g
◆絹豆腐 150g
◆無塩バター 20g
◆抹茶パウダー 5g
◆黒ごま
ホットケーキミックスとバター、豆腐を混ぜ合わせたら 半分にカットし 半分だけ抹茶パウダーを入れて緑の生地を作ります。
☆白い生地は円柱の形に整えたら、ラップして冷凍庫に10分程入れておきます。
緑の生地は綿棒で1.5～2センチの厚さにのばしておきます↑
冷凍庫で寝かせていた白い生地をのせて、くるっとつつんでいきます♪
包めたらもう1度冷凍庫で5分寝かせると
カットしやすいです♪↓
1.5センチくらいにカットしたら天板に並べて
キウイの種をゴマでつけていきます♥
可愛い～♥♥^^
170℃のオーブンで14分焼いたらできあがりです♪
見た目100点の可愛さですよね♥
厚みがあったほうが好きです♪
クッキーに見えるんですが、ふわふわの生地なので これは何でしょう…焼き菓子でしょうね。
甘味料入れていないので甘さはホットケーキミックスの甘さだけで優しい味でとても美味しいです(｡-人-｡)
作るのも楽しいから是非やってみてほしいです♪
クッキーのレシピでも抹茶パウダーさえあればできます↓
(以前作ったクッキー)
可愛い～( *´艸｀)♡
可愛いから誰かにあげたくなる(笑)
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