最近まで知らなかったのですが、 ベトナム語の単語の6～7割がなんと漢字に由来しているらく、これを 【漢越語】Từ Hán-Việtというそうです。 昔、中国の影響により漢字が入ってたことで 今もベトナム語には漢字由来の言葉がたくさんあります。 驚いたのが ベ…

先日、ベトナム人のお友達のカフェで初めて ブンティットヌンとう「汁なし麺」を食べました(*^^*) （Bún ＝米麺、Thịt ＝肉 Nướng＝焼く） という意味で【Bún Thịt Nướng】 焼いたお肉の麺料理？ ブンティットヌンは、ホーチミンのあるベトナム南部を中心に…

ベトナム語で、数字はこのように言います↓ (｡-人-｡) 1 một（モッ）2 hai（ハイ）3 ba（バー）4 bốn（ボン）5 năm（ナム）6 sáu（サウ）7 bảy（バイ）8 tám（タム）9 chín（チン) 10 mười（ムイ） ただ覚えるだけで暗記できちゃう人はいいのですが、私はなか…

◆ホットケーキミックス 200g ◆絹豆腐 150g ◆粉とうふ 30g ◆バター 20g こちらをすべてボウルで混ぜてひとまとまりにします↓ 記事を薄く伸ばして四角い形にします。 難しかったので四角になるように周りをカットしました^^;↓シナモンパウダーとラカントを適量…

【Häagen-Dazs】華もちシリーズの 『きなこ黒みつ』が大好きで、毎年この時期になるとスーパーで買っちゃいます。 この華もちシリーズは今から5年前にハーゲンダッツに登場したもので、 当時、仕事中もこの話で職場みんなで盛り上がっていた思い出があります…

立川駅から歩いて5分の場所にあるカフェ で友達とランチしてきました^^♥ 【 cafe sov】今年の8月にグランドオープンしたお店で、 それまでは(旧JLIO ジリオ)というお店だったよです。 外観からしてお洒落で素敵な雰囲気ですよね。 ワクワクです♪ お昼時なの…

スーパーで売っている【粉とうふ】を買ってみました。 高野豆腐を粉末にしたもののようなので、高タンパクでいろんな料理に使えるみたいです♡ ↓↓ これで、パンを焼いてみようと思います^^ ◆粉とうふ 30g ◆卵 1個 ◆サイリウム 10g ◆ラカント 15g ◆ベーキング…

いつもベトナム語を教えてくれている ベトナム人のお友達のお姉さんのカフェで、新しいメニューが加わりました♥ 先日のお勉強会でランチに頂きました(｡-人-｡)♪ フーティウ【 Hủ Tiếu】 ベトナム南部を中心に食べられている、麺料理です。 フーティエウ【Hu T…

先日の記事で、似ている単語のベトナム語について書きましたﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 日本語でも【カキ】だけで 「柿」 「牡蠣」 「下記」 「夏期」 こんなに意味が違うものがあるように ベトナム語の中でとても似ている言葉がたくさんあります。 先日の記事で書…

インドカレーをお家で再現してみました^^♪ スーパーで買える大豆ミートのシリーズの「ブロックタイプ」を初めて買ってみたので、こちらを使ってみます↓ ～バターチキンカレー～ ◆タマネギ 1／2個 ◆ニンニク&生姜 少々 ◆大豆ミート一袋 ◆ラカント 大さじ1 ◆ト…

品川駅にある、オイスターバーでランチをしてきました♥ 【グランド・セントラル・オイスター・バー&レレストラン】 Grand Central Oyster Bar & Restaurant Tokyo 品川駅のアトレの中にあるこのレストラン。 駅近でとっても便利な場所にあります♪ 【ランチメ…

ベトナム語を耳から入れるために去年からずーっと聴いてた曲があります。 ベトナムの Bích Phương(ビックフォン)という歌手の 【Gửi Anh Xa Nhớ】(グィアンサニョー) という曲で、メロディーも声もスーっと気持ちよく聴けるのでただ好きで聴いてました^^ 頭…

大豆粉のパンケーキミックスを買ったので、こちらを使ってお菓子を作ってみました♥ ◆パンケーキミックス 125g ◆おからパウダー 65g ◆無塩バター 20g ◆絹豆腐 150g 材料すべてをボウルで混ぜ合わせてひとまとめにします↓ 生地を2等分にわけたら、抹茶パウダー…

インドカレーは、皆さん好きですか？ 私は食べ物の中で１番好きです( *´艸｀)♡ 毎月食べてます。 今日は福生にあるインドカレーのお店に母とふたりで行ってきたのでご紹介します^^♪ このお店、天井が空の絵になっているんです↓ 綺麗ﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 毎日…

週に1度ベトナム人のお友達にベトナム語を学んでいます。 この日は【世界の国の名前】のベトナム語についてお勉強しました♪ まずはベトナムと日本(｡-人-｡)♪♪ ↓↓ ◆Vietnam (ベトナム) Việt Nam ベッナム ◆Japan (日本) Nhật Bản ニャッバン この２つはだいぶ…

「東福生駅」からすぐ16号線に出たら、歩いて楽しめるアメリカンロードがあります♡ 横田基地の目の前のこの道は、アメリカンな文化がぎゅっとつまったエリアです。 雑貨屋さんや、カフェ、レストラン、インテリア、洋服屋、アンティーク家具、アメリカンハウ…

昨日のモンブランの記事にBMコメントありがとうございます♥書き忘れたのですが、サツマイモペーストを絞る時に、ビニール袋でやると失敗するので必ずジップロックでやるのをおすすめします^^♪ ビニール袋だと強度が弱くて破れます(^-^; ↓↓ 今日は、こちら↓♡(…

サツマイモを使って簡単なモンブランを作りました♡ モンブランの土台は5分でできちゃう "おから蒸しパン"で作ります♪^^ ◆おからパウダー 50g ◆卵 1個 ◆豆乳 180g ◆ラカント 25g ◆ベーキングパウダー 3.5g ◆ハチミツ 5g 材料をすべて混ぜ合わせたら丸い耐熱容…

今年の夏から、ベトナム人のお友達に週1回のペースでベトナム語を教えてもらっています^^ 私は日本語を教えています♪ 今日はいつものベトナムカフェが定休日だったので、近くのカフェでお勉強しました^^♥ スイーツを食べながらのお勉強会♡ つい楽しくてずっ…

今日はハロウィンですね^^♪ ハロウィンは特に毎年何もしないので、普通の日と同じ１日になる予定でしたが 友達から手紙とハロウィンのプレゼントが郵送で送られてきました(｡-人-｡)♡♡ 可愛いー♡♡♡ 手作りのお菓子と、この時期にぴったりの栗の香りの紅茶( *´…

先日、初めて低糖質で作る大福にチャレンジしてみてうまくいかなかったので 再チャレンジしてみました♥ しかも、今回はずっと探していた 【さらしあん】パウダーを手に入れることができたのでこれを使おうと思いますﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 冨澤商店でやっと見…

先日、ベトナム語のお勉強会の日に ベトナム人のお友達のお姉ちゃんのカフェで初めて食べたこちらの料理↓↓ 【ブンリウ（Bún riêu）】 トマトを使った麺料理の一種で、「ブンリュウ」や「ブン・リュー」とも呼ばれています。 トマトの出汁にカニやエビが入っ…

昨日の水彩画の記事にたくさんコメントくださりありがとうございました(*^^*)♥ どの絵が好きかコメントで教えてくださったのも嬉しかったです♪ 参考にまた次の絵を描きたいと思います(｡-人-｡) 今日は、福生にあるアメリカンなお店 【The MINT MOTEL】の記事…

最近、ベトナム語の勉強をする時間が増えてから大好きな【水彩画】をしばらく描いていませんでした。 「ベトナム語の勉強が水彩画を越える日がきた」ということですよね!!(｡-人-｡)(笑) いいことです♥ 昨日は都内は天気がよくて気持ちよかったので、ベランダ…

サツマイモのスコーンを焼きました( *´艸｀) 豆腐入りで甘さ控えめです♪ ◆ホットケーキミックス 200g ◆無縁バター 20g ◆絹豆腐 150g こちらをボウルで混ぜ合わせてひとまとまりにします。生地を２つにわけたら片方に紫芋パウダーを入れて色をつけます↓ プレ…

こちらのタイ料理屋さん、お昼もこんなにお客さんが並んでいてとっても人気店なんです。 【カオマンガイ16号】 国道１６号沿い米軍基地の目の前にある、米軍ハウスで味わえるタイ屋台料理のお店です♪ 先日、友達とここで夜ご飯を食べてきました♪ 夜の雰囲気…

【木を植えるレストランオーロラ】 見た目の外観からしてすごく素敵なこのお店♡ ムーミンかトトロが住んでそうな 雰囲気が可愛いです( *´艸｀)♡ 先日、日本人の友達と念願のランチに行ってきました♪♪♪ 店内は、洞窟みたいになっていて本当に妖精が住みついて…

ベトナム人のお友達に 「ベトナムの生春巻を食べたことありますか？好きですか？」 と前に聞かれて、食べたことあるし大好きだと答えたんです。 昨日、いつものお勉強会の日だったので お友達のお姉ちゃんが経営するカフェへ行くと・・・ サプライズで生春巻…

ハロウィンの可愛いクッキーを焼いてみました^^♥♥♥ 今回はクッキーミックスにおからパウダーとアーモンドプードルを1～2割くらい足してアレンジした生地です♪ プレーン生地ができたら、1／4に「ブラックココアパウダー」を入れて色をつけます。 ブラックココ…

昨日のベトナム語の声調の記事に、たくさんのBMとコメントをありがとうございました(*^^*) 皆さんのコメントを読んでいると、 「中国語に似ている」と何人かの方がおっしゃっていたので中国語を調べてみたら、本当に似ていてびっくりです!!.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:…