Xin Chao HANOI

主人の転勤でベトナムへ引っ越すことになりました。ベトナムでの生活情報をちょこちょこ書いていきます。

2020-01-01から1年間の記事一覧

*とっても難しい(つд⊂)ベトナム語の声調*

ベトナム語を勉強にするにあたって、とても難しいのが声調です。 ベトナム語には声調が 6つ あります。 ↑これはベトナムの歌の歌詞なんですが、文字の上に ~ ∧ ⊃ こんな記号がついてます。 これが「声調」で、全部イントネーションが決まってるんです(>_<) …

*からだに良いカフェ*hoccori*cafe*

体の健康を考えたヘルシーで美味しいカフェが立川にありました♡ 「化学調味料、添加物、白砂糖、小麦粉、精製塩使っていません!!」 の看板が目立つこのお店(。-人-。)♡ ビーガンの方も、そうでない方も一緒に美味しくお腹いっぱいに食事を楽しめるように考え…

*お家ランチにハワイのアヒポキ丼を食べる*

最近アボカドが安くなって1個98円とかで買えるのが嬉しいです♪ 夏はあんまり買わなかったけど、最近よく食べます^^ アボカドが余ったのでマグロを買ってきて ハワイのアヒポキ丼を作ることにしました。 マグロをカットします↓ ◆しょうゆ ◆さけ ◆みりん ◆ごま…

*ベトナムの住まいを引っ越すことになりました*

去年から住んでいたベトナムの住まいを引っ越すことになりました。 私は今、日本にいるので引っ越しは今度は主人がひとりで全部やってくれます^^ (私がベトナムへ引っ越すわけじゃなく、ベトナムの住まいを新しい部屋へ引っ越すということです^^) 私が大好き…

*お家でハワイアンランチ♡ロコモコプレート*

先日購入した↑こちらの大豆ミートでハンバーグを作ったのでロコモコにして食べようと思います♥ 大豆ミートハンバーグの作り方はこちら↓ ロコモコのソース ◆ケチャップ ◆おたふくソース ◆ラカント ◆しょうゆ 全て混ぜてフライパンで加熱。そこへ大豆ハンバー…

*チーズフォンデュが美味しいイタリアンでゆったりランチ*

半年以上ぶりに会う販売員時代のお友達と、久しぶりにランチに行ってきました♥ お友達が教えてくれたお店↓↓ 【NINE】ナイン NINE ~Wine & Cheese Dining~ 元住吉にあるチーズフォンデュが人気の小さなイタリアンです。 【Lunch menu】 わたしは ナチュラル…

*まるで本物♡ミニカボチャのスコーン*

カボチャのスコーンを焼きました^^♪ ◆ホットケーキミックス 150g ◆絹豆腐 150g ◆バター 20g ◆おからパウダー 30g ◆カボチャ 70g ◆抹茶パウダー 適量 ホットケーキミックス、水切りした絹豆腐、バター、おからパウダーをボウルに入れて混ぜていきます↓ 生地が…

*ワントーンサラダで足りない栄養素を補給*

健康アプリの【あすけん】に毎日食べたものを登録しているのですが、日々の栄養が偏っていたらアドバイスをしてくれます。 ↑こんな感じで、「食べた方がいいですよ」 と具体的な食材を言ってくれるのでこれを参考にするようになりました。 いつもスーパーで…

*オートミールで作る簡単クッキーが美味しい♥*

今日はオートミールで作れるクッキーを焼いてみました(*^^*)♪ 今回は見た目の可愛さよりも味を重視したクッキーを作ります♥ ◆オートミール 70g◆おからパウダー 30g◆ステビア(砂糖)20g◆塩 ひとつまみ◆サラダ油 大さじ4◆水 大さじ4◆チョコやナッツドライフルー…

*お家で思いっきりかぶりつきたい手作りハンバーガー♥*

先日、スーパーでこちらを見つけました↓♪ 【ハンバーグができる大豆ミート】 ¥358(税抜) 中身はこんなかんじです。袋を開けた瞬間 お豆の香りがしました♪↓ これ以外にも【からあげ】【生姜焼き】もありました↓↓↓ 今回はこのハンバーグを使ってハンバーガー…

*毛穴洗浄エステに通いはじめました゚.+:。.+:。*

毛穴のケアって皆さんどうされてますか? ちょっと今日の記事は、男性は面白くない内容になっているかもしれません^^;(笑) 美容の話なので、ご興味ない方はスルーしてくださいませ(。-人-。) コロナが広がってから、私はエステはおろか 美容室にも8ヶ月以上行…

*カップのふちクッキーで楽しいティータイム♡*

昨日は、ベトナムと日本の発音についての記事を書きました♥ 皆さんBMコメントありがとうございます^^ 初めて動画を載せてみたのですが、スマホだと見れますがPCだと見れないみたいです…(>_<) ベトナム語にご興味ある方、すみませんスマホでご覧ください。補…

*ベトナム語のお勉強(。-人-。)ベトナムと日本の発音*

この夏に出会い、仲良くなったベトナム人のお友達と【ベトナム語と日本語のお勉強会】 を定期的に開いています^^♪ たまたま家から歩いていける程の近所に住んでるベトナム人のお友達^^ 今日は近くのスタバで6回目のお勉強会の日でした。 スタバの新しいメニ…

*カルディで1番リピート買いしている【蕎麦の実】*

カルディで買える【蕎麦の実】 (税込¥537) 過去に10回以上は買っている、お気に入りです^^ どのくらい前だったか、テレビで放送されてるのを見てからカルディに買いに行ったのがキッカケで、一時期ごはんの代わりに毎日食べてました(*^^*) 【蕎麦の実】 食…

*糖質ゼロ麺で秋のスイーツ♥サツマイモのチーズケーキ*

先日、恐る恐る作ってみたら大成功した 【糖質ゼロ麺】のケーキ♪↓ 簡単で美味しかったので、今日は糖質ゼロ麺に秋の食材を使ってアレンジした "サツマイモケーキ" を作ってみます^^♪ もともとゼロ麺で作るケーキのレシピをネットで見つけたので、そのオリジ…

*武蔵小杉でゆっくりできる居心地がいいお店♡*

昨日の記事にたくさんのBMコメントを皆様ありがとうございました(。-人-。)♡ ダイエット2ヶ月目から体重が落ちないと書いたら、コメントで 「ダイエットには一時停滞の時期があり、それを超えるとまた落ち始める」ということを教えてもらったのでとてもやる気…

*18時以降食べない食生活2ヶ月続けてみて(。-人-。)*

8月1日から【IF】という18時以降食べない食生活を初めて2ヶ月がたちました。 【IF】とは? アメリカ初のダイエット方式で 24時間のうち、16時間断食をして、残りの8時間は好きなものを食べてOKというものです。 スタート初日から -3.7kg このままリバウンド…

*ベトナム料理Bánh xèo【バインセオ】をお家で♪*

タイトルとは全く関係がないのですが 友達から月見バーガーが美味しかったと写真が送られてきてから無性に食べたくなり… 結局昨日、マックの月見バーガーを食べました~♡(笑)約1年ぶりのマックでしたが美味しかったです(>_<)♡ ファーストフードはやっぱり中…

*大豆ミートで作るチリビーンズスープ*

食欲の秋ですね( *´艸`) 昨日友達から"月見バーガー"の写真が送られてきて今無性に食べたくなってます!!(笑) 皆さん食べましたか?^^ 月見バーガーは食べたことないんですが、 ドトールから新しく出たメニューを先日食べてきました^^♪↓↓ 【全粒粉サンド大豆…

*洗い物なし♪お豆腐とプロテインの簡単ブラウニー*

あっという間に10月ですね(。-人-。) 急に寒くなって、夜のウォーキングで汗かきにくくなってきました。 イヤホンで音楽を聞きながらの運動を毎日続けていたら、一昨日から耳が痛くて痛くて… もうイヤホンをつけるのが恐いです(>_<;) 昨日は音楽なしで走ったの…

*ベトナムの【中秋節】お月見に食べる特別な食べ物*

先日、ベトナム人のお友達に とあるもの↓を貰いました゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。 日本で、十五夜にお月見を楽しむようにベトナムにも 【中秋節】Tết Trung thu(テッチュントゥ) というお月見の風習があります。 今年は10月1日です。 日本だと、お月見団子やススキ…

*ベトナムの紫外線とシミ対策について(。-人-。)*

私がもうすぐ引っ越す予定のベトナムは日本よりも気温が高く、熱帯の国です^^ 最近、送られてきた写真の主人の姿が 日焼けして真っ黒になっていました…(笑) え?現地の人?(°∀°) というくらい… ゴルフが続いてるせいだと言ってましたが、ベトナムの紫外線は…

*マシュマロとろーり♡豆腐のレモンケーキ*

レモン水を飲むようになってから、レモンの消費率が高くなったのでレモンレシピも自ずと増えてきました^^ 今日は、いつもの豆腐スイーツのアレンジです♪ ◆ホットケーキミックス150 ◆おからパウダー25g ◆絹豆腐150g ◆バター20g ◆レモン1 ◆はちみつ小さじ1 水…

*ベトナムのおやつ♡quả me(クアメー)*

先日、ベトナム人のお友達のカフェで ベトナムのおやつ "quả me" (クアメー) 【タマリンドフルーツ】 を頂きました^^♥ 日本ではあまり馴染みがない【タマリンド】という南国の食材でできた甘いおやつ。 タマリンドは豆の一種で、中に果肉が入っています↓ (▲…

*チーズたっぷりのキムチ雑炊もオートミールで(。-人-。)♡*

昨日、都内は霧雨のような雨が降っていて、肌寒い1日でした。 雨は止まないし、夜のウォーキング行くか迷いましたが…(._.) スニーカーを履き、傘をさして、音楽を聴きながらひたすら無心で歩いてきました(笑) 雨が降っててもあっという間に1時間。 ずっと食…

*ベトナム人のお友達への誕生日プレゼント*

最近できたベトナム人のお友達が、 今月お誕生日でした♪.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。 バースデーカードを、頑張って "ベトナム語で書く!" ことに挑戦してみました↓( *´艸`) ↑↑カードは趣味の水彩画でグラデーションを自分で描いてみました^^♪ その子のイメージカラ…

*ベトナム映画【青いパパイヤの香りMùi đu đủ】*

もう9月ももうすぐ終わりますね… 本当にあっという間に秋になっちゃいます。 4連休はどこへも行かずにお家で 映画を見て過ごしました^^ ベトナムのフックロンというお茶を入れて ひとりお家上映会です♡゚.+:。.+:。 見たのは【青いパパイヤの香り】という 1950…

*また失敗・・・( ゚ー゚;)プロテインケーキ*

昨日のNước mắmヌクマムというベトナムの調味料の記事にたくさんBMコメントをありがとうございました^^♡ このヌクマム、調べたらスーパーには売ってないようですがカルディに売っているそうです♪ 「フーコック ニョクマム」という名前で300円代で買えるみた…

*初めて作るヌクマムの美味しいタレ♪*

ベトナムの調味料 Nước mắmヌクマム ♥ ベトナム人のお友達が教えてくれて先日購入してきました↓ このヌクマムを使って タイ料理のカオマンガイを作っていこうと思います。(ベトナム料理じゃなくてすみません(笑)) 材料 ◆鶏もも肉 1枚 ◆青ネギ 少量 ◆鶏ガラ …

*ホントに?糖質ゼロ麺がケーキに変身( ゚ェ゚)!!.+:。.+:。*

このお馴染みの糖質ゼロ麺でケーキが作れるというレシピをネットで見つけました。 失敗しそうな気配・・・(笑)^^; でもすっごく気になるのでやってみました!! ◆糖質ゼロ麺 1袋 ◆卵 2個 ◆クリームチーズ 70g ◆ラカント 25g ◆はちみつ 大さじ1 ◆レモン汁 30cc …