Xin Chao HANOI

主人の転勤でベトナムへ引っ越すことになりました。ベトナムでの生活情報をちょこちょこ書いていきます。

Food & Restaurant

*初めて食べるソフトシェルクラブ蟹のタマリンド炒め【Cây Cau】*

珍しくお友達と2人で平日の夜にお酒を飲みに出掛けてきました。 たまたま主人が飲み会で不在の夜に誘ってもらったので、主人もたまには行っておいで〜という感じで送り出してくれたこの日。 普段、夜はあんまり来ない観光地ホアンキエムエリアのベトナミーズ…

*美味しいバインクオン【Bánh cuốn】安くて美味しいローカルベトナムフードはやっぱり魅力的*

ハノイもやっとこさ体感で気温が涼しくなってきました。 と言っても11月上旬で30度は越えてますが。 月曜日からちょっと涼しくなりそうなのでそろそろ主人のワイシャツも長袖に衣替えかな。 夏場は食中毒を警戒して控えていたローカルフードですが、涼しくな…

*久しぶりに食べるブンモック【Vua Bún Mọc】北ベトナムの郷土料理*

昨日の記事にコメント下さった方々、ありがとうございました。 両膝の打撲は少しずつ治ってきました^^ 大丈夫そうです。 今日はこちら↓ 半年ぶりに【Bún Mọc】ブンモックを食べました。 ブンモックとは、お米の麺【Bún】ブンと肉団子やハム、メンマなどを熱…

*まるでハムのグラデーションアート【Bánh Mì thịt nguội Hiệu Cô Ba】断面が美しいバインミー*

ちょっと前から気になっていたバインミー屋さんに行ってきました。 この通りは、アオザイフォトを撮影するベトナム人が訪れる有名なエリアです。 過去に私もこの近くで写真を撮りました^^ 懐かしい思い出です。 この道路沿いにあるこちらのバインミー屋さん…

*可愛いワンコに会えたソイ屋さん【Xôi Yến Anh】癒されるハノイのお昼*

昨日の記事に絵の感想をくださった皆様、ありがとうございました。感想を見てまた次に描く絵を考えるのが幸せな時間です。 今日はこちら↓ 久しぶりに【Xôi】ソイを食べたくなってとある日のお昼に出かけました。 【Xôi】ソイはベトナムのおこわ。 ベトナムで…

*ハノイで1番有名なバインミー【Banh Mi 25】のバインミーを食べてみた*

ハノイで1番有名なバインミー屋さんといえば【Banh Mi 25】です。 観光地であるホアンキエムエリアにあります。 このお店、コロナが落ち着いたからというもの外国人観光客が絶えずいつも混んでいる印象。 【Banh Mi 25】25 P. Hàng Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, …

*初めて食べるタイ風スープのベトナム米麺ヌードル【bún thái】ブンタイ*

週末のお昼に、主人とローカルランチに行ってきました。 やってきたのはこちら。 【Bún Thái hải sản - Phở gà Phương Cai Lai】cổng KTX TL, 66 Ng. 66 P. Dịch Vọng Hậu, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội このお店の向かいにはカフェがあり、カフェで食べ…

*紫カラーが美しいチェー【Chang Hi Hoàn Kiếm】ハノイのベトナムスイーツ*

紫色の綺麗なチェーを食べました。 訪れたのはこちらのチェー屋さん。 【Chang Hi Hoàn Kiếm】18 P. Hai Bà Trưng, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội 観光地のホアンキエム湖から近くにあるチェー屋さんです。 過去に一度訪れたことがあって、ハノイのチェー屋…

*ハノイでもんじゃ焼きが食べられるお店【お好み本舗みやこ屋 Okonomiyaki Miyakoya】*

主人がもんじゃ焼きが食べたかったみたいで 「ハノイでもんじゃが食べられるお店を見つけた」と喜んでいました。 週末に連れていってもらったのは、リンランという日本人街にあるこちらのお店。 お好み焼きのお店のようです。 もんじゃ焼き、普段あんまり食…

*北ベトナムの名物が食べられるレストラン【Nhà hàng Nguyễn Gia】珍しいベトナム料理*

主人が出張でいない日の夜、日本人のお友達と夕食を食べに行ってきてもいいか聞いたら「行っておいで〜」と言ってくれたので出かけてきました。 行ったことないお店に行ってみたくて、見つけたのがこちら。 ホアンキエム湖から徒歩10分程の場所に位置するベ…

*静かで雰囲気のいいカフェ【Fu Hoo Cafe】ハノイで美味しい「BAO」バオが食べられるお店*

先日、お気に入りのブンチャー屋さんを教えてくれたベトナム人のお友達がこれまた素敵なお店を教えてくれました。 【Fu Hoo Cafe】104 P. Lạc Chính, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội そのお店は、チュックバック湖という小さな湖にある日本人オーナーのカフェ。…

*日本から観光に来られた方に是非おすすめしたいレストラン【Maison 1929 Vietnamese Restaurant】*

2年前に記事にした、ハノイの人気ベトナミーズレストランがあります。 この時は水彩画が繋いでくれた出会いからお友達になった方と、ランチで利用しました。 そのお友達とは2年過ぎた今もハノイで仲良くしてもらっていて、今では大切なお友達の1人です^^ こ…

*ビーガンカフェ【Abracado - vegan place】お野菜たっぷりのパニーニ*

ハノイのタイ湖エリアには、欧米人に人気のビーガンカフェがあります。 【Abracado - vegan place】60 Đ. Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội 100000 お店の前を何度も通ったことはあったのですが入った事はありませんでした。 ずっと「AVOCADO」と読み…

*初めて食べる「Xiu páo」シウパオ【Cafe The Good Life】サクサクの生地の中は豚肉と卵*

ひとり日本人街エリアをうろちょろしていたこの日。 休憩がてら入ったカフェをご紹介します。 暑さから逃げるように初めて入ったこちらのカフェ。 エアコンが効いた涼しい店内は清潔感があって綺麗でした。 【Cafe The Good Life (Tea and Food)】647 P. Kim…

*インパクト大!真っ黒のバインミー【Bamisot- Bánh Mì Đen-216 Đội Cấn】*

最近久しぶりに食べたバインミーをご紹介します。 【Bánh Mì 】バインミーはベトナムで愛されるベトナムフードの一つでフランスパンに具が挟まれたサンドイッチの事です。 これまでに色んなバインミーを食べてきました。 自分で作って食べるくらいハマってい…

*ハノイで食べる本格韓国焼肉【Baekje Galbi Restaurant】*

主人と久しぶりに韓国焼肉を食べに出掛けてきました。 ハノイの韓国街で有名なミーディンへ。 前回行ったのが去年の夏なので約1年ぶりの韓国焼肉です。 今回やってきたのは、こちらのお店。 【Baekje Galbi Restaurant】という韓国料理屋さんです。 清潔感の…

*ベトナム人は素直ですぐに心を開いてくれる人が多い?【Friends Bún Chả Ngon】ベトナム人のお友達がハノイで1番好きというブンチャー屋さん*

去年、新しくできたベトナム人のお友達がいます。 彼女が働いているハノイのとあるお店で出会い、仲良しになりました。 私は日本語以外に少しの英語と、ほんの少しのベトナム語を使いますが、彼女はベトナム語以外に英語を話します。 私達の共通語は今は英語…

*ハノイで満喫するフエ料理【Huế Restaurant】蟹入りタピオカ麺が美味しすぎた*

ハノイにある有名なフエ料理が食べられるレストランへ行ってきました。 「Huế 」フエはベトナム中部にある都市です。 数多くのフエ料理があるのも有名ですが、ベトナムの伝統衣装のアオザイもフエが発祥と言われています。 私はまだ行ったことがないので、フ…

*ホーチミンの夜は新しくできたお友達と夜ご飯へ【Spice Temple Saigon Centre】高島屋のタイ料理店*

ホーチミンに1日だけ滞在した今回、ホーチミンに住む最近できたベトナム人のお友達に連絡してみました。 先日の結婚式で仲良くなった同年代のお友達、リーさんです。 ホーチミンに行くとわかった時点でメッセージを送ったら「OK!その日、空けておくから夜ご…

*ホーチミンの美味しいバインセオ【Bánh xèo 46A】観光客で賑わう有名店*

ベトナム南部にある半島【Vũng Tàu 】ブンタウで行われたマラソン大会に主人と二人で参加することになりました。 マラソン大会といえば、去年の秋に初めてハノイで参加して以来、私は今回が人生2回目で、まだまだ初心者です。 今回のマラソン大会が行われる…

*ホーチミン空港で食べるひとり朝ごはん【Hủ tiếu bò viên】初めてベトナムのGrabバイクに乗ってみた*

結婚式の翌日、お友達のお兄さん一家の車に乗せてもらい、4時間かけてホーチミン市内に戻って来ました。 お兄さんの仕事の関係で朝9:30にはタンソンニャット空港に降ろしてもらった私。 でもハノイに戻る飛行機は16:00発だったので、5時間ほど時間があります…

*ビンフォックで食べるローカルご飯ブンボーフエ【Bún Bò Huế】お友達とはまたしばらくのお別れ*

結婚式が終わった2日目の夜、日が落ちる前に一人でホテル周辺を散策。 お友達は夜まで忙しそうだったので、この日の夜ご飯は1人ローカルご飯を食べに行くことに。 主人には出発前から 「田舎の方は1人で歩いたら危ないよ!(怒)」 と言われていたので、主人…

*1年ぶりに食べる【Bún Mọc】ブンモック。キクラゲと豚肉の肉団子ヌードル*

先日、蓮の実ドリンクを飲んだ日。 普段来ないエリアを散策するのはとても面白くて、周辺を歩いてみました。 この辺りはローカルのお店がたくさん。 小さい湖もあってとてもいい雰囲気です。 とある通りで、賑わってるローカル店を発見。 覗いてみると【Bún …

*まるでお雑煮【Bánh Đúc Nóng 】初めて食べるバインドゥックが絶品!*

ベトナムには【Bánh Đúc Nóng】バインドゥックノンというお雑煮のような食べ物があるらしく、すごく美味しいとお友達が教えてくれました。 【Quán Bánh Đúc Nóng cô Nội】Ngõ 8 P. Lê Ngọc Hân, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội 旧市街から少し離れたこ…

*【日本】#04 桜木町でベトナムの「ブンチャー」と「チェー」が食べられるお店【ベトナムダイニング シクロ】*

今回の一時帰国で、私が滞在したのが桜木町のホテルだったので、何人かの友達が桜木町まで会いに来てくれました。 そこで友達と訪れた桜木町のベトナム料理のお店をご紹介します。 桜木町駅から徒歩5分の場所にあるベトナミーズ。ベトナム出身のシェフが作る…

*3年ぶりにあの感動をもう一度【PHỞ THÌN】有名店フォーティンのフォー食べてみる*

3年ぶりに、あの【PHỞ THÌN】フォーティンへ行ってきました。 ↑この記事を久しぶりに読み返して、3年も行ってないことを知り久しぶりに食べてみたくなりました。 この【PHỞ THÌN】フォーティン、家からちょっと遠いのもありなかなか行けなかったんですが週末…

*カンボジア旅行#32 シェムリアップ最後の夜【Pizzeria villaggio】ブッラータチーズのピザが絶品*

プノンバケンで夕日を見た夜。 特にプランもなく歩いていて良さそうなお店があったら入ろうかと中心部へ出かけました。 連日連夜、賑わいを見せているこのストリート。その中でも一際目立つ激込みのレストランを発見。 次から次へと観光客が足を止めては入っ…

*カンボジア旅行#22 クメールカレーを食べに訪れたレストラン【Paper Tiger Eatery】クメール料理は美しい盛り付けでも楽しませてくれる*

パブストリート付近で両替をした日の夜ご飯は、主人が「クメールカレーを食べてみたい」と言うのでネットで検索してみることに。 メニューにクメールカレーがあるレストランを見つけて、やってきたのがこちら。 行ってみるとパブストリートの中に位置するお…

*カンボジア旅行#12 カンボジアの伝統的な朝ごはん【Num Banh Chok】ノムバンチョックの虜になる*

【Num Banh Chok】ノムバンチョック(នំបញ្ចុក)はカンボジアの古くから伝わる伝統料理です。 「カンボジア旅行で食べたものでノムバンチョックが1番美味しかった。」というベトナム人が多いと教えてもらい、私も滞在中に食べてみたいと思っていました。 ノ…

*カンボジア旅行#10 シェムリアップでイタリア人シェフが手掛ける美味しいと噂のイタリアン【CREP'ITALY】*

丸1日のツアーに参加した夜。 トンレサップ湖からホテルに戻ってきて、一休みしたら夕食へ出かけました。 中心部、パブストリートのアリーウエスト通りにあるこちらのお店。カンボジアを旅行したことがある主人のお友達がおすすめしてくれたのもあり、行って…